東京都中央区銀座の東五ビル2階に位置する「Calma」は、銀座駅、新橋駅、有楽町駅からのアクセスが良い隠れ家のようなバーです。銀座駅C2出口から徒歩約4分、新橋駅銀座口から徒歩約5分、有楽町駅からも徒歩圏内と、各方面からの来店に便利な立地です。東五ビルには他にも飲食店が入居しており、銀座の隠れ家的な雰囲気を醸し出しています。
Calmaは、落ち着いた大人の空間で特別なカクテルやドリンクを楽しめるバーとして知られています。店内は薄暗い照明でムーディーな雰囲気が漂い、ゆったりとした大き目の椅子が配されたカウンター席やテーブル席があります。壁にはおしゃれなアート作品が飾られ、豊富な種類のお酒が並べられています。
メニューの中心は、女性に人気のデザートカクテルやフルーツカクテルです。濃厚ティラミスのカクテル、大人の抹茶ケーキカクテル、サクサクアップルパイカクテル、モンブランカクテル、ザッハトルテカクテル、ベイクドチーズケーキカクテル、レアチーズケーキカクテル、あんバターカクテル、スイートポテトカクテル、ピスタチオケーキカクテルなど、スイーツを飲むような感覚で楽しめるカクテルが豊富に揃います。また、あまおうのウォッカマティーニ、みかんのスムージー、桃のジャパニーズマティーニ、マンゴープリンカクテルといったフルーツカクテルも提供しています。これらのカクテルは見た目も華やかで、インスタ映えすると評判です。
ドリンクはカクテル以外にも、希少なジャパニーズウイスキーを中心に約30種類以上のウイスキーを取り揃えています。職人が丹念に削り出した氷で提供されるロックは、ウイスキー本来の味と香りを堪能できます。その他、ジンやビール、自家製レモンサワーなども用意があり、約120種類ものドリンクを提供しているとの情報もあります。
フードメニューも用意されており、特筆すべきは「ストラッチャテッラと生ノリのウニ麺」や、鰹出汁が効いた水餃子など、ジャパニーズウイスキーに合わせたオリジナルの和食ベースの料理が提供されている点です。モデルでフレンチ経験のあるシェフが作る料理は、ドリンクとのペアリングも抜群とされています。
Calmaでは、お得なフリーフロープラン（飲み放題）を提供していることも特徴の一つです。2時間制のプランでは、デザートカクテル、フルーツカクテル、ウイスキーなど、幅広いドリンクメニューを楽しめるようです。料金はプランによって異なり、利用しやすい価格帯であるという口コミも見られます。特別なサービスとして、予約時にプレートの提供が可能な早割コースがあるという情報もあります。
営業時間は通常18:00から翌朝4:00までと、深夜帯まで営業しており、時間を気にせずゆったり過ごせる点も魅力です。定休日は日曜日とされています。座席はカウンター席とテーブル席があり、一人でも利用しやすい雰囲気です。貸し切りでの利用も可能とのことです。
Calmaは、知る人ぞ知る銀座の隠れ家バーとして、デザートカクテルやジャパニーズウイスキー、そしてそれらに合う和食ベースの創作料理を楽しめるお店です。デートや友人との利用はもちろん、お一人でも気軽に立ち寄れる落ち着いた空間が提供されています。
