東京都港区赤坂に位置する「グレーヌ」は、複数の主要駅からのアクセスが良好な便利な立地にあります。具体的には、東京メトロ千代田線赤坂駅の1番出口からは徒歩約1分と非常に近く、雨の日でもアクセスしやすい距離と言えます。また、東京メトロ丸ノ内線および銀座線の赤坂見附駅からも徒歩約4分から5分、東京メトロ半蔵門線、有楽町線、南北線の永田町駅からも徒歩約4分程度でアクセス可能です。 このように、多様な路線が乗り入れる駅から徒歩圏内にあるため、様々な方面からの利用が便利です。
「グレーヌ」で提供されている料理のジャンルについては、いくつかの情報源で異なる記載が見られます。中華料理として紹介されている場合もあれば、フレンチ、ワインバー、ビストロ、さらにはイタリアンとして登録されている情報も存在します。 特に、デリバリーサービスのプラットフォームでは「中国領事館出身シェフの本格中華」とされており、本格的な中華料理をテイクアウトやデリバリーで楽しむことも可能なようです。 過去にはフレンチレストランとして営業していた時期もあり、当時のフレンチシェフによる黒酢豚などが口コミで言及されています。 ワインにも力を入れているという情報や、ワインに合うように工夫された料理を提供しているという記載も見られ、ワインバーのような雰囲気も持ち合わせていると考えられます。
店内の空間は全23席で構成されており、落ち着きがありながらもおしゃれな雰囲気が漂います。 お一人での食事にも適したカウンター席のほか、プライベートな空間で食事を楽しめる個室や半個室が完備されています。個室は4名用、6名用、8名用と人数に応じて利用できるタイプがあり、ビジネスシーンでの会食や、家族や友人との特別な集まりなど、様々なシチュエーションに対応可能です。 店名の「Graine」がフランス語で「種」を意味するように、「地域の人たちが集まり、楽しくくつろげる場としてお店が育って欲しい」という願いが込められた、居心地の良いアットホームな空間が提供されているとされています。
メニューの中心はコース料理で、お料理とワインのペアリングを楽しめるコースも用意されています。コースの価格帯は、5,000円台から7,000円台、そして8,000円台以上のものまで幅広く提供されているようです。 予算としては、ランチタイムは2,000円以下、ディナータイムは10,000円以下を想定しているという情報が見られます。 具体的な料理名としては、海老と岩海苔のクリームパスタのようなパスタメニューのほか、デリバリーサービスでは牛肉の黒胡椒炒め、黒酢酢豚（バルサミコ酢使用）、エビチリ、麻婆豆腐、青椒肉絲、酢豚など、多様な本格中華料理が提供されていることが確認できます。これらの料理は弁当形式での提供も行われています。 シェフは厳選した調味料を使用し、一品一品を丁寧に作り上げており、特にワインとの相性を考慮した味付けにこだわっているとのことです。 過去のランチメニューには、パスタ、ピラフ、カレー、ハンバーグなどもあったという口コミもあります。
お客様向けのサービスとしては、お祝い事や誕生日などの特別な日での利用において、サプライズの相談に対応してもらえる可能性があります。 また、ドリンクの持ち込みに関しても、事前の相談と別途料金の支払いにより可能となる場合があります。 店舗全体を貸し切っての利用も受け付けており、20名以下の比較的少人数の集まりから、20名から50名程度までのパーティーなど、規模に応じた対応が可能なようです。
その他、店舗を利用する上での注意点として、お子様の入店は小学生以上が対象となっています。 店内環境としては、利用者がインターネットに接続できるよう無料Wi-Fiが提供されており、また一部座席では電源の利用も可能です。
