東京都中央区築地に位置する「スタンド上松」は、地下鉄各線からのアクセスが良い場所にあります。東京メトロ日比谷線築地駅からは徒歩約2分（130m）、東京メトロ有楽町線新富町駅からは徒歩約4分（280m）、東京メトロ日比谷線東銀座駅からは徒歩約8分（620m）と、複数の駅から徒歩圏内です。店舗は多喜川ビル1階にあり、築地駅のすぐ近くの路地裏に位置しています。
店名に「スタンド」とありますが、立ち飲みではなく着席スタイルのお店です。 温かい雰囲気の中で、一人でも気軽に利用できるカウンター席が8席用意されています。
提供される料理は、カレーやおばんざい、九州料理など多岐にわたります。 特にチキン南蛮は、甘めの味付けで本場宮崎の味が楽しめるとして推奨されています。 昼はカレー店として営業しており、ベースのカレーに焼きチーズ、卵、野菜などをトッピングして好みのスタイルで味わうことができます。 スパイスが効いたカレーは、一度食べると癖になるという感想も見られます。 夜はおばんざいや九州料理を中心とした居酒屋として営業しており、女将さんの作る料理は何を食べても美味しいと評判です。 ランチの予算は1,000円以下、ディナーは4,000円以下で利用できるようです。 PayPayでの決済が可能です。
席はカウンター席が中心ですが、 Rettyの情報によると個室の記載はありません。食べログの口コミにはカウンター席の記述があります。 かつては隠れ座敷があったという情報も古いブログ記事には見られますが、現在の提供状況は確認が必要です。 特別なサービスとしては、美容室が経営しているという背景からか、女性向けのアメニティグッズが化粧室に用意されているという情報があります。 また、関連会社では医療用ウィッグに関する活動も行っているようです。 過去にはアーティストのライブイベントが開催されたこともあり、単なる飲食店に留まらない一面も持っているようです。 ただし、これらの特別なサービスやイベントが現在も継続しているかは、最新の情報を確認することが推奨されます。
営業時間は月曜日から金曜日と祝日のランチタイムが11:30から14:00（ラストオーダー14:00）、ディナータイムが18:00から24:00（ラストオーダー24:00）です。定休日は毎週土曜日と日曜日です。 電話番号は050-5449-0547のほか、070-4094-1051や050-7129-0277といった情報も見られます。 店舗の最新情報や詳細については、訪問前に各グルメサイトや可能な場合は店舗へ直接確認することをお勧めします。
