麻布十番駅近くに位置する「麻布十番 薬膳カレー 新海 本店」は、美味しさと健康にこだわった薬膳カレー専門店です。南北線麻布十番駅からは徒歩約1分、都営大江戸線麻布十番駅の6番出口からは徒歩約10秒とアクセスしやすい場所にあります。東麻布ビルの地下1階にあり、落ち着いた隠れ家のような雰囲気も持ち合わせています。昼間はカレー店として、夜はバーとしても営業する二毛作スタイルが特徴です。
こちらの薬膳カレーは、小麦粉を一切使用しないグルテンフリーで、油も最小限に抑えられています。17種類以上のスパイスや生薬を独自にブレンドしており、消化促進、食欲促進、血行促進、抗酸化作用、殺菌作用などが期待できるとされています。ただ辛いだけでなく、スパイスと素材の旨味が織りなす奥深い味わいが楽しめます。
メニューには、数種類の薬膳カレーが用意されており、好みに合わせて1種盛り、2種盛り、3種盛りを選ぶことができます。特に人気なのは、スリランカ風薬膳スープカレーや、2種の合いがけ薬膳カレーです。豚挽肉と唐辛子の薬膳カレーは、豚肉とチキンベースの旨味に唐辛子の辛さが特徴的な一品です。ヴィーガンやベジタリアンに対応したカレーも3種類あり、100%植物由来の野菜出汁をベースに、大豆ミートや島豆腐、二種のお豆とたっぷり野菜を使用したカレーが提供されています。ランチタイムには、自家製薬膳ピクルスが無料で食べ放題となる嬉しいサービスがあります。このピクルスは、10種類の野菜と複数のスパイス、ハーブ、そして北海道産テンサイ糖を使用して作られており、カレーとの相性も抜群です。また、カレーのライスは、追加料金でフジッコとコラボレーションした「ダイズライス」に変更することも可能です。ダイズライスは、お米のような見た目ながら糖質を抑えつつタンパク質を摂取できるため、健康志向の方にもおすすめです。
店内は、カウンター席、2名用テーブル席、4名用テーブル席、ソファの6名用テーブル席があり、一人でも気軽に利用しやすいカウンター席から、グループでの利用にも対応できる席まで揃っています。夜のバータイムにはチャージ料金やサービス料がかかる場合があります。ドリンクメニューも豊富で、ハッピーアワーも設けられています。
テイクアウトやデリバリーにも対応しており、自宅やオフィスでもお店の薬膳カレーを楽しむことができます。UberEATSやWolt、menuといった主要なデリバリーサービスも利用可能です。また、オンラインストアでは冷凍薬膳カレーやギフトセットも販売されており、遠方の方や手軽に楽しみたい方にも便利です。仕出し弁当の注文も受け付けています。
全体として、「麻布十番 薬膳カレー 新海 本店」は、健康に配慮しながらも本格的なスパイスの風味を追求した薬膳カレーを、落ち着いた空間で楽しめるお店です。ランチタイムのピクルス食べ放題や、ヴィーガン対応メニュー、ダイズライスへの変更など、顧客のニーズに応える様々なサービスを提供しています。
