JR中央線日野駅より徒歩約1分または約2分の場所に位置する「BAR&DINING River Side」は、都会の喧騒を離れた大人の隠れ家のようなダイニングバーです。落ち着いた雰囲気の店内は、少し落とされた照明が居心地の良い空間を演出し、ゆったりとした時間を過ごすことができます。カウンター席は9席、テーブル席は最大14名まで利用可能で、一人で静かにお酒を楽しみたい時や、友人との飲み会、女子会、さらには誕生日や記念日といった特別な日まで、幅広いシーンに対応しています。
提供される料理はイタリアンやスパニッシュを中心とした本格的なメニューが揃います。特筆すべきは、地元の恵みである日野市産の新鮮野菜を積極的に使用している点です。地元の農家から仕入れる旬の野菜を使った料理は、安心・安全で素材本来のおいしさを楽しめます。お店の看板メニューの一つである「スペアリブのトヨダビール煮」は、日野市の地ビールであるトヨダビールとトマトで3時間以上じっくり煮込まれており、ホロホロと柔らかい肉質とビールのほのかな香りが特徴で、訪れた際にはぜひ味わいたい逸品です。他にもソフトシェルクラブなど、こだわりの料理が多数用意されています。
ドリンクメニューも豊富で、本格的なバーとしての一面も持っています。100種類以上のカクテルをはじめ、ワイン、ウイスキー、焼酎、そして中央線エリアでも珍しいというTOYODA BEERの樽生やギネス生ビールなど、様々な種類のお酒が楽しめます。何を飲むか迷った際には、バーテンダーに好みを伝えてみるのも良いでしょう。お酒に詳しくない方でも楽しめるように、ノンアルコールカクテルの種類も充実しています。
料金については、ディナーの平均予算はおよそ2000円台後半から4000円程度となっています。各種宴会やパーティーに最適な飲み放題付きのコースも用意されており、予算やシーンに合わせて選ぶことができます。コースの価格帯は4500円から設定されており、お店自慢の料理と豊富なお酒を心ゆくまで堪能できます。
特別なサービスとして、誕生日や記念日での利用時には、事前の予約でプチシャンパンタワーとメッセージプレートのサービスが受けられるクーポンが用意されていることがあります。また、系列店舗である「パティスリールパン」のパティシエが手作りする本格的なデザートを日替わりで提供しており、食後の楽しみとなっています。お子様連れでの来店も歓迎しており、離乳食の持ち込みも可能とのことです。支払い方法ではPayPayも利用できます。なお、席数は合計で26席または28席という情報があり、個室はありません。喫煙に関しては情報がサイトによって異なっているため、最新の状況については店舗に直接確認することをおすすめします。日野駅近くで、美味しい料理と種類豊富なドリンク、そして落ち着いた空間で特別な時間を過ごしたい時に、「BAR&DINING River Side」は選択肢の一つとなるでしょう。