東京都千代田区大手町に位置する「目利きの銀次 大手町店」は、銭瓶町橋高架下にある活気あふれる海鮮居酒屋です。東京メトロ大手町駅B3出口からは徒歩約2分、JR東京駅からも徒歩圏内とアクセスしやすい立地です。 魚市場のような賑やかな雰囲気の中で、新鮮な海の幸を堪能できるのが特徴です。 漁港直送を謳っており、旬の魚介類を刺身や卓上での濱焼など様々なスタイルで提供しています。
メニューには、豊洲直送の鮮魚を使った「豪快刺身七種盛り」や、卓上で楽しめる「濱焼き」などが並びます。 特に「かに味噌甲羅焼」は、濃厚なカニ味噌を香ばしく焼き上げて味わえる人気の逸品です。 刺身には関東風と九州鹿児島の二種類の醤油を用意し、国産の薬味と共に素材の味を引き立てています。 海鮮丼の種類も豊富で、「豪華海鮮十種丼」や「いくら丼」などがあり、ランチタイムにも利用しやすいメニューが揃っています。 コース料理も充実しており、2時間または3時間の飲み放題付きプランが用意されています。 宴会需要にも対応しており、会社での飲み会や友人との集まりなど様々なシーンで利用できます。
店内は総席数122席から126席と比較的大箱で、テーブル席を中心に、座敷席や掘りごたつ席も備えています。 少人数から大人数まで利用しやすい多様な座席構成となっています。 ただし、個室については有無の詳細が不明な場合があるため、店舗への確認が推奨されます。 全席禁煙ですが、喫煙専用ブースが別途設置されています。
特別なサービスとしては、誕生日や歓送迎会などの利用時に、予約をすることでオリジナルケーキの提供や、当月誕生日の顧客への地酒プレゼントといったサプライズの相談が可能な場合があります。 また、一部情報によると、昼飲み時間帯にはドリンクの割引サービスが実施されていることもあるようです。 Wi-Fiも利用可能です。 支払い方法に関しても、各種クレジットカードやPayPayなどのQRコード決済、交通系電子マネーなど多様な方法に対応しています。
日によって営業時間が異なり、平日はランチからディナーまで営業している一方、土日祝日は比較的早めに閉店する傾向があります。 定休日も特定の曜日に設定されていることがあるため、事前に確認することが望ましいです。 平均予算は、ランチが700円程度、ディナーが3,500円程度とされていますが、注文内容や時間帯によって変動します。 深夜帯（22時以降）の利用には深夜料金が加算される場合があります。
