JR新宿駅西口から徒歩約5分、都営大江戸線新宿西口駅からは徒歩約1分という好立地に位置する「焼肉もとやま 新宿店」。ダイハンビルデンスの2階にあり、駅からのアクセスが便利なため、待ち合わせにも利用しやすいお店です。
1975年に東京・御徒町で創業した老舗焼肉店「焼肉もとやま」の姉妹店として2010年に開店した新宿店は、長年培われてきた和牛一筋のこだわりを受け継いでいます。神戸牛を中心に、厳選されたA5ランクの黒毛和牛をリーズナブルな価格で提供することをコンセプトにしており、高級店と遜色ない品質の和牛を気軽に味わえるのが特徴です。提携牧場から仕入れる和牛は、安全管理が徹底された環境で育てられており、生産者のこだわりが詰まった逸品です。
メニューには、A5ランク黒毛和牛や神戸牛を使った多彩な部位が並びます。特に人気なのは、肉質の高さを堪能できる「厳選三点盛」や、軽く炙ってとろけるような食感を楽しむ「黒毛和牛のにぎり」です。数量限定の「究極の上レバー」は、鮮度抜群で臭みがなく、濃厚な旨みが口いっぱいに広がると評判です。豪快に塊肉を焼き、スタッフがカットしてくれる名物「肉煉瓦」も視覚でも楽しめる一品です。その他、人気の厚切りタンやホルモン類も充実しており、様々な部位を堪能できます。コース料理も用意されており、人気のメニューを集めたお得なコースや、神戸牛を含む最高級の特選コースなどがあり、2時間の飲み放題を付けることも可能です。アラカルトでの注文も可能で、和牛炙りユッケやキムチ、もとやまサラダ、厚切りハラミ、デグタンクッパなども提供されています。ディナーの平均予算は6,000円程度と、品質に対する価格の満足度が高いという声が多く聞かれます。タッチパネルで気軽に注文できるのも利便性の高い点です。
店内は落ち着いた黒を基調としたモダンな雰囲気で、ゆったりとくつろげるソファタイプのテーブル席が中心です。プライベートな空間で食事を楽しみたい場合には完全個室も完備されており、4名から最大12名まで利用可能です。個室は接待や会食などのビジネスシーンはもちろん、家族での食事や特別な日のお祝いなど、様々な用途で活躍します。全席がテーブル席のため、快適に焼肉を楽しめます。店内には無煙ロースターが設置されているため、服に臭いがつきにくいのも嬉しいポイントです。
サービス面では、各種クーポンを利用できる場合があり、コースの割引や、来店時間によっては和牛の握りやサラダのサービスなどがあります。クレジットカードやPayPayなど、多様なキャッシュレス決済にも対応しています。スタッフによる丁寧な肉の説明もあり、おすすめの焼き方などを教えてもらえるため、より美味しく焼肉を味わうことができます。クッパなどのメニューでは辛さを調整できるなど、細やかな配慮も魅力です。
「焼肉もとやま 新宿店」は、質の高いA5ランクの黒毛和牛、特に神戸牛を、高級店よりも手頃な価格で提供することにこだわりを持つ焼肉店です。利便性の高い立地、落ち着いた空間、充実したメニュー、そして行き届いたサービスが揃っており、新宿で美味しい焼肉を堪能したい様々なシーンにおすすめの一軒です。老舗の確かな目利きで仕入れられた極上和牛を、心ゆくまで味わうことができます。
