池袋駅の近く、ルミネ池袋の8階に位置していた「モクオラ ディキシーダイナー ルミネ池袋店」。駅直結あるいはJR池袋駅南改札、メトロポリタン口からそれぞれ徒歩約1分から2分という、非常にアクセスしやすい立地でした。ハワイの癒しの島「モクオラ」をコンセプトにしており、店内はまるでハワイのホテルロビーやビーチカフェのような、落ち着いたモダンな雰囲気でデザインされていました。遊び心のあるインテリアや雑貨、書架スペースなどが配され、リラックスして長い時間過ごせる居心地の良い空間が演出されていました。カフェタイムはもちろん、ランチやディナーにも利用しやすい雰囲気でした。
提供されていたのは、ハワイの伝統的なローカルフードをアレンジした、彩り豊かなメニューの数々でした。中でも看板メニューとして知られていたのは、ボリューム感のあるパンケーキです。外はカリッと香ばしく、中はふわふわしっとりとした厚焼きのクラシックアメリカンパンケーキが人気を集めていました。ホイップクリームやフルーツなど、様々なトッピングのバリエーションがあり、好みに合わせて楽しむことができました。
パンケーキ以外にも、ハワイアンフードの定番であるロコモコや、ガーリックシュリンプ、ステーキなどが含まれるコンボプレートが豊富に用意されていました。「ロコモコ＆アボカド」や「ビーフ＆シュリンプコンボ」といった組み合わせがあり、熱々のスキレットで提供されるメニューもありました。また、アメリカンビーフ100%のジューシーなパテを使ったハンバーガーも提供されており、ビーフチーズバーガーやアボカドチーズバーガーなどがメニューに並んでいました。価格帯としては、ランチ、ディナーともに千円台から二千円台で利用できることが多かったようです。例えば、ロコモコ＆アボカドは1300円程度、一部のコンボプレートは1690円程度、ステーキは1800円程度で提供されていたという情報が見られます。
健康志向の方にも嬉しい、新鮮な果物や野菜を使ったフレッシュジュースや、ハワイアンコーヒーなどのドリンクメニューも充実していました。アサイーボウルなど、カラダの中からキレイになれるような素材を使ったメニューも用意されており、特に女性からの支持を集めていました。
座席はテーブル席を中心に、カウンター席や、ゆったりと寛げるソファ席、半個室のようなボックスソファ席など、様々なタイプがありました。席数は情報によって異なりますが、およそ30席から50席程度で、こぢんまりとしつつも多様なシーンに対応できる配置でした。小さなお子様連れでも利用しやすいソファ席もあり、事前に予約することも可能でした。ただし、完全に独立した個室の情報は見られません。
特別なサービスとしては、誕生日などの記念日に向けたバースデースペシャルデコレーションパンケーキの提供がありました。ボリューム満点のパンケーキにフルーツやアイス、ホイップなどを豪華に飾り付けたもので、事前の予約が必要でした。
モクオラ ディキシーダイナー ルミネ池袋店は、その駅直結という利便性の高いアクセスと、ハワイの雰囲気を感じさせるおしゃれな空間、そしてパンケーキをはじめとするハワイアンフードの豊富なメニューで、買い物途中や仕事帰りなど、様々な目的で立ち寄る人々にとって、ハワイ気分を気軽に味わえる場所として親しまれていました。特に女性からの人気が高く、友人との食事やカジュアルなデートにも利用しやすい店舗でした。提供される料理は見た目にも鮮やかで、美味しさだけでなく目でも楽しむことができました。
