渋谷駅のほど近く、道玄坂に位置する「原価ビストロBAN！渋谷1st 道玄坂」は、お洒落な空間で本格的なビストロ料理とドリンクをほぼ原価で楽しめるユニークなコンセプトが魅力のレストランです。地下鉄半蔵門線渋谷駅から徒歩約2分とアクセスも良好で、待ち合わせにも便利な立地です。外国のバルを思わせるようなお洒落な店内は、壁のグラフィックや飾られた酒瓶などが遊び心を感じさせ、まるで宝箱のようなワクワクする雰囲気を醸し出しています。写真映えもするため、友人との食事やデートなど、様々なシーンで会話を弾ませながら美味しい料理とお酒を堪能できます。
この店の最大の特徴は、入場料として一人あたり550円（または500円）を支払うことで、店内の約100種類にも及ぶ多彩なドリンクをほぼ原価で楽しめるという点です。たとえば、グラスワインは88円から、ハイボールは55円から、生レモンサワーは99円からといった驚きの価格で提供されており、ボトルワインも直輸入のものが900円からと非常にリーズナブルです。カルーアミルク154円、レモネードモヒート198円、自家製サングリア165円など、カクテルやソフトドリンクもお得な価格で用意されているため、お酒好きにはたまらないシステムと言えるでしょう。様々な種類のドリンクを気軽に試せるのが嬉しいポイントです。
ドリンクだけでなく、料理にもこだわりが見られます。特に肉料理は自慢の一品で、都内でも数少ない低温調理で仕上げたジューシーな肉料理を味わうことができます。低温調理により、肉本来の旨味や柔らかさが最大限に引き出されており、肉厚でありながらとろけるような食感を楽しめます。メニューには、デュガスチーズ!! 539円、焼き野菜の盛り合わせ 770円、サーモンのネギトロリエット 638円、パテドカンパーニュ 935円、削りたて生ハム 638円といった前菜や一品料理から、牛タンのリエット バケット付き 495円、雪室熟成豚の自家製ロースハム 660円といったものまで揃います。また、しらすのアーリオオオイヨペペロンチーノ 1,100円のようなパスタ、国産牛ローストビーフのサラダロール 550円のようなサラダ、バケット220円、ガーリックトースト429円、アンチョビガーリックバタートースト429円といったパン類もあります。低温調理したタルタルステーキ 自家製雲丹マヨ 1,430円や、黒毛和牛のくちどけウニパッチョ 1,430円といった、より本格的なメニューも用意されています。食後には、焼リンゴとバニラアイス ほろ苦キャラメルソース 792円や3種の爽やか柑橘タルト 572円といったデザートで締めくくることができます。価格は全て税込表記です。飲み放題付きのコースも3,500円から用意されており、宴会や大人数での利用にも便利です。
総席数は43席で、店内は落ち着いた雰囲気のソファー席も用意されており、3名から4名用、あるいは6名から8名用といったグループでの利用に適した席が見られます。貸切も可能で、20名から最大50名までの利用に対応しています。店内は全席禁煙ですが、店舗から徒歩3分ほどの周辺には喫煙可能なコンビニエンスストアがあるため、喫煙者の方も安心です。また、無料Wi-Fiも利用可能です。
特別なサービスとしては、誕生日や記念日などのお祝いの際に、希望のメッセージを添えた特製のデザートプレートを有料（1枚1,000円～、要事前予約）で用意してもらうことができます。大切な人へのサプライズ演出にも活用できるでしょう。お祝いやサプライズにも対応してくれるため、特別な日を盛り上げるのに役立ちます。
原価で楽しめる豊富なドリンクと、こだわりの低温調理肉料理を中心とした本格ビストロ料理を、お洒落な空間で手軽に楽しめるのが「原価ビストロBAN！渋谷1st 道玄坂」の大きな魅力です。渋谷駅からのアクセスも良く、飲み会や友人との集まり、カジュアルなデートなど、様々なシーンで気軽に立ち寄れる一軒と言えるでしょう。一人でも入りやすい雰囲気なので、仕事帰りにふらっと立ち寄るのもおすすめです。
