東京都墨田区吾妻橋1-23地先に位置する屋形船あみ達は、都営浅草線、東京メトロ銀座線、都営浅草線の各浅草駅から徒歩およそ5分、都営浅草線本所吾妻橋駅からも徒歩およそ5分、東武スカイツリーラインとうきょうスカイツリー駅からは徒歩およそ10分と、複数の駅からアクセスしやすい乗船場を有しています。駐車場はないため、公共交通機関の利用が便利です。
創業100年以上の歴史を持つ老舗船宿であるあみ達は、伝統的な屋形船の趣と現代的な設備を融合させた「和モダン」な屋形船体験を提供しています。揺れが少ない最新の大型船を複数所有しており、その全てに屋上展望スカイデッキが完備されているのが大きな特徴です。船上からは、東京スカイツリーやお台場のレインボーブリッジをはじめとする東京湾の景色や、風情ある隅田川の橋巡りを船上から堪能できます。昼間はもちろん、きらめく夜景を楽しむナイトクルーズも人気です。屋形船での利用シーンは幅広く、少人数での乗合船から、大人数での貸切船まで対応しており、会社の宴会、海外からのゲストのおもてなし、ウェディングの二次会など、様々な用途で利用されています。単に遊覧するだけでなく、食を通じて日本の文化を味わえることもあみ達の魅力の一つです。
提供される料理は、高級料亭での修行経験を持つ板前が腕を振るう本格的な和食です。屋形船の醍醐味ともいえる揚げたての天ぷらは、船内で調理されるため常に熱々を楽しむことができます。豊洲市場で毎日仕入れるという新鮮な魚介を使った刺身の舟盛りも自慢の一品です。料理は季節ごとに内容が変わることもあり、冬季には体の温まる海鮮寄せ鍋やすき焼きなどが登場します。コースは主にスタンダード、エグゼクティブ、VIPなどが用意されており、料金は乗合船のスタンダードコースで一人あたり13,000円台からの設定が見られますが、コースの種類や時期によって変動します。貸切船のコースも用意されており、例えばスタンダードコースでは一人あたり12,500円からの設定があります。全てのコースに飲み放題が含まれており、ビール、日本酒、焼酎、ワイン、カクテル、ソフトドリンクなど、様々な種類の飲み物を楽しめます。また、アレルギー対応やベジタリアンメニューについても、事前の相談や別途料金で対応が可能です。小学生以下のお子様向け料金設定や、3歳以下の幼児は食事・席なしで無料となるなど、家族連れでも利用しやすい配慮がされています。
船内の座席は、足元を楽にしてくつろげる掘りごたつ式が多く採用されています。一部の船には椅子・テーブル席もあり、お好みに合わせて選ぶことができます。貸切船の場合は、15名程度から利用できる船から、最大120名以上を収容できる大型船まであり、用途や人数に合わせて選ぶことができます。総席数については情報源により420席から600席と幅がありますが、大型船を含め多くのゲストを収容できる設備を備えていると言えます。船内は基本的に禁煙ですが、喫煙スペースが設けられています。
特別なサービスとしては、全船に最新の通信カラオケシステムが完備されています。ただし、乗合船の場合は利用が制限されることがあるため確認が必要です。また、船内では無料Wi-Fiを利用でき、海外からのゲスト向けに英語のメニューも用意されています。記念日やお祝いでの利用時には、事前の相談でサプライズの演出にも対応してもらえる場合があります。屋上スカイデッキでは、船からの景色を背景に記念写真の撮影サービスが行われることもあります。さらに、あみ達は従来の屋形船の枠にとらわれず、スイーツをテーマにした昼間のクルーズや釣り船など、新しい企画にも積極的に取り組んでいます。貸切船では、コンパニオンや送迎バスの手配についても相談が可能です。このように、あみ達は伝統を守りつつも、ゲストの多様なニーズに応えるための様々なサービスを提供し、屋形船での特別なひとときを演出しています。