日本橋に位置する「日本橋かに福 コレド室町１」は、地下鉄半蔵門線三越前駅A6番出口から徒歩約3分とアクセスしやすいコレド室町1の3階に店を構えるかに料理専門店です。洗練された空間で、厳選されたかにを堪能できます。利尻昆布を使った出汁で味わう名物「御かにめし」は、ほのかな和風だしのご飯にずわいがにのほぐし身をふんだんに盛り付けた逸品で、最初はそのままで、次に出汁をかけて、最後にお好みで薬味や特製のごま山椒と出汁と共に、と三通りの食べ方で楽しむことができます。
ランチタイムには、「御かにめし」をはじめ、ミニカニクリームコロッケが付いた御かにめしやカニクリームコロッケ膳、天重膳、カニグラタン、かにコロ海老フライ膳、三色小丼膳など、様々なメニューが提供されています。 「御かにめし」の価格は平日が1,950円、休日が2,200円で、大盛も選べます。休日のランチにはミニカニクリームコロッケと甘味が付きます。
ディナータイムには、かにしゃぶ会席やか三昧会席、毛蟹姿盛り会席、本たらばかにの蒸篭蒸し会席、かに極会席といった豪華な会席コースが用意されており、接待や宴会など様々なシーンで利用できます。 単品メニューも充実しており、たらばかにやずわいかにのお刺身、かにサラダ、かにみそ、かにクリームコロッケ、たらばかに一本揚げなど、多彩なかに料理を味わうことができます。 会席コースにプラス料金で2時間の飲み放題を付けることも可能です。
店内にはテーブル席を中心に、2名から8名まで利用可能な窓側や店内のソファ席、1名から8名まで座れるカウンター席が設けられています。 落ち着いた雰囲気の中でゆっくりと食事を楽しむことができるでしょう。 総座席数は28席です。 全席禁煙となっており、館内に喫煙室があります。 子どもの入店も可能です。
テイクアウトでは、「御かにめし」や「御かにめし 特」をお土産として購入することができます。 平均予算はランチが1,600円程度、ディナーが3,000円程度と紹介されています。 予約に関しては、電話や各種グルメサイトのネット予約、店舗公式HPから可能です。 一部、季節によってメニュー内容が変更になる場合があります。 PayPayや楽天Edy、nanaco、WAONなどの電子マネーや、主要なクレジットカード、各種ギフトカードも利用できます。
