東京都中央区明石町の聖路加ガーデン内に位置する「Prashanti（プラシャンティ）」は、銀座クレストンの32階に店を構えるレストラン・ラウンジです。東京メトロ日比谷線築地駅の3番または4番出口からは徒歩およそ7分から8分、東京メトロ有楽町線の新富町駅や月島駅からも徒歩圏内と、都心からのアクセスに恵まれた場所にあります。聖路加ガーデン内のホテル・レジデンス棟32階にあり、ホテル専用のエレベーターでスムーズにアクセスできます。
店内に足を踏み入れると、32階から38階まで吹き抜けになった開放的なアトリウム空間が広がります。温かな陽光が差し込む日中は、柔らかな空気が流れ、明るく心地よい雰囲気でお食事を楽しむことができます。夜には、東京ベイエリアの美しい夜景が窓一面に広がり、昼間とは異なるムーディーで洗練された空間へと変わります。絵画やアートガラスが随所に配され、オレンジ色を基調とした温かみのあるインテリアと相まって、落ち着きがありながらも洗練された印象を与えます。ゆったりと響く音楽が流れる中で、都会の喧騒を離れた癒やしのひとときを過ごせるでしょう。気取らずカジュアルに利用できる雰囲気も、多くのお客様に選ばれる理由の一つです。
総席数は51席で、広々とした空間にテーブル席が配されています。特に、座り心地の良いソファ席が用意されており、ゆったりと寛ぎながら食事やティータイムを楽しみたい場合に最適です。個室やカウンター席、座敷、掘りごたつ、テラス席はありませんが、32階には眺望の良いパーティールームがあり、貸切利用についても相談が可能です。結婚式の二次会など、特別な用途での利用にも対応しています。
プラシャンティでは、一日を通して様々な時間帯での利用が可能です。朝食、ランチ、ティータイム、ディナーを提供しており、それぞれの時間帯で趣の異なるメニューが用意されています。朝食は、宿泊者向けの情報として洋朝食や和朝食、コンチネンタルブレックファースト、お子様用朝食が挙げられていますが、レストランとしての利用可否は確認が必要です。ランチタイムには、ランチメニューやランチブッフェ、平日限定のスペシャルランチなどがあり、スペシャルランチでは肉料理または魚料理にサラダやドリンク、デザートを中心としたハーフバイキングを付けることができます。ティータイムには、香り高いコーヒーや紅茶と共に、見た目にも美しいおしゃれなケーキを味わうことができます。ディナータイムには、シェフが腕を振るった一品料理や、複数のコース料理（メモワールコースやトレゾワコースなど）が提供され、特別な日の食事にも適しています。ドリンクメニューも充実しており、カクテルや焼酎、日本酒、ワインなど、幅広いラインナップが揃っています。パーティー時には飲み放題や食べ放題のプランが用意されることもあります。料金は、ランチがおおよそ1,000円台後半から2,000円程度、ディナーが6,000円前後からを一つの目安として考えると良いでしょう。最新のメニュー内容や正確な料金については、直接店舗に確認することをおすすめします。
その他のサービスとして、店内ではWi-Fi接続が可能であり、スマートフォンやPCを利用したい場合にも便利です。バリアフリーにも対応しており、利用にあたっては事前に相談することでスムーズな案内を受けることができます。聖路加ガーデンには駐車場も完備されており、車でのアクセスも可能です。お子様連れのお客様も歓迎しており、家族でのお食事にも利用しやすい環境です。また、ホテルのレストランならではのサービスとして、ベビーベッドや電気スタンド、ズボンプレッサーなどの貸し出しも行っています。テイクアウトやルームサービスにも対応しており、21時まで利用できます。英語メニューも用意されているため、海外からのゲストとの利用にも適しています。
聖路加ガーデンの高層階というロケーションを活かした眺望と、開放的なアトリウム空間が魅力のプラシャンティは、昼は明るい日差しの中でカジュアルなランチやティータイムを、夜は煌めく夜景を眺めながら特別なディナーを楽しむなど、様々なシーンで利用できるレストラン・ラウンジです。デートや友人との集まり、ビジネスでの利用、そしてご家族での食事まで、幅広いニーズに対応できるでしょう。
