JR・西武線国分寺駅南口から徒歩わずか1分から2分の至近距離に位置する「国分寺 居酒屋 串揚げムタヒロ」は、人気ラーメン店「ムタヒロ」がプロデュースする串揚げ居酒屋です。駅を出てすぐのアクセスの良さは、仕事帰りや友人との待ち合わせにも便利で、金色のビリケン像が目印となります。ムタヒロ本店のすぐ隣にあり、系列店のおでんムタヒロも近くにあります。活気があり、誰もが気軽に集まってワイワイ楽しめる酒場を目指しています。家庭的な温かさも感じられる雰囲気の中で、こだわりの串揚げと豊富な居酒屋メニューを味わうことができます。
提供されるメニューは、定番の串揚げはもちろんのこと、「ムタヒロ」系列ならではの個性的なラインナップが特徴です。特に注目すべきは、「ラーメン串」という、チャーシュー、極太メンマ、味玉といったラーメンの具材を串揚げにしたここでしか味わえない一品です。他にも、麺のお刺身や麺を揚げた「麺揚げ」など、「変なメニュー」と称されるユニークな料理が多数用意されており、訪れるたびに新たな発見があります。お店自慢の名物料理として外せないのが「鶏煮込み」です。とろとろに煮込まれた鶏肉は絶品で、数に限りがあるため早めの注文がおすすめです。女性からの支持も厚い「自家製タルタルチキン南蛮」は、見た目も華やかなピンク色のタルタルソースが特徴で、ハーフサイズも選べるのが嬉しいポイントです。串揚げは豚バラが人気No.1で、味玉や太メンマ、チーズ、イカなども人気を集めています。コーンやしいたけ、れんこんなど、様々な種類の串揚げが楽しめます。おまかせ5本盛り合わせもあり、何を食べるか迷った際にも気軽に注文できます。〆には、こってり系の「コテニボ醤油焼きそば」や「コテニボ醤油ラーメン」が人気で、お酒を楽しんだ後の〆にも最適です。宴会にぴったりな飲み放題付きのコースも用意されており、ムタヒロ特製サラダやアンチョビポテト、鶏煮込みなど人気メニュー7品と2時間の飲み放題が付いたコースはリーズナブルな価格で楽しむことができます。串揚げの食べ放題が提供される場合もあるようです。
店内にはカウンター席が用意されており、一人でも気軽に立ち寄りやすい雰囲気です。総席数は20席となっており、アットホームな空間で店員やお客さんとの距離が近く感じられます。個室は完備されていませんが、貸切での利用も可能です。最大16名程度までの宴会に対応できるため、会社の同僚や友人との集まりにも利用できます。
営業時間については、月曜日から土曜日、祝日は17時から翌1時まで（ラストオーダーは0時30分）営業しており、日曜日は17時から23時までの営業です。定休日はなく、毎日元気に営業しています。喫煙に関しては、かつて全席喫煙可という情報がありましたが、法改正により最新の情報とは異なる可能性があり、来店前に直接店舗に確認することが推奨されます。PayPayでの支払いにも対応しているとの情報があります。
国分寺 居酒屋 串揚げムタヒロは、ムタヒログループならではの独創的なメニューと、活気のある居心地の良い空間で、美味しい串揚げとお酒を心ゆくまで楽しめる居酒屋です。ユニークな料理の数々は話題性も高く、一度訪れればその魅力に引き込まれることでしょう。国分寺エリアで個性的な居酒屋体験を求めるなら、「国分寺 居酒屋 串揚げムタヒロ」は立ち寄る価値のある一軒と言えます。
