東京都立川市柴崎町にある「呑めるカレー屋 Bonga’s Curry & Dining 立川」は、JR立川駅南口から徒歩約2分、多摩モノレール立川南駅からは徒歩約3分と、駅からほど近い場所に位置しています。諏訪通り沿いにあり、アクセスの良い立地です。店内はアメリカ西海岸のビーチハウスをイメージした、明るく開放的な雰囲気。木目調の壁やサーフボードを模した小物などが配され、リラックスできる空間が広がっています。お一人様でも気軽に立ち寄れるカウンター席や、ゆったりと食事が楽しめる広めのダイニングテーブルがあり、グループでの利用にも対応可能です。約25名まで利用でき、15名から貸切の相談も可能なので、各種宴会やパーティーにも利用できます。
「呑めるカレー屋」をコンセプトにしており、こだわりのカレーとともにお酒や一品料理を楽しめるのが大きな特徴です。自慢のカレーは、和風出汁にココナッツミルク、ハーブ、スパイスを融合させたオリジナルの創作カレーです。日本人の味覚に合わせたマイルドな味わいでありながら、スパイスの奥深さも感じられます。ライスの量はレギュラー（300g）と、軽めに楽しめるミニ（100g）が選べ、ミニライスには麦がブレンドされています。辛さは1辛から4辛まで調整可能で、好みに合わせた味わいにできます。様々なトッピングが用意されているため、自分だけの一皿にカスタマイズする楽しみもあります。
カレーと並ぶもう一つの看板メニューが自家製燻製料理です。チーズ、タマゴ、たくあん、オイルサーディンなどを味わえる燻製おつまみセットや、桜チップで燻製したプロセスチーズ、カマンベールチーズ、薫り高い燻製ベーコンソテー、燻製うずまきチョリソーなど、お酒との相性抜群の燻製メニューが豊富に揃っています。他にも、ナンプラー風味の唐揚げ、生ハム、アヒージョ、白レバーペーストなど、カレー以外の魅力的な一品料理も充実しています。特に、燻製メニューは素材に合わせてチップを変えるなど、随所にこだわりが感じられます。カレーメニューには、チキンカレーつけ麺や月替わりのマンスリーカレーなども提供されています。ドリンクは、ハワイのコナビールをはじめ、ワイン、ハイボール、レモンサワーなど、幅広いラインナップから選べます。
ランチタイムにはお得なセットメニューがあり、サラダ、ドリンク、ミルクプリンが付いています。ランチの予算は1000円程度、ディナーは4000円程度で楽しめるでしょう。テイクアウトも可能なので、自宅やオフィスで専門店の味を楽しむこともできます。店内は全席禁煙ですが、店外に喫煙スペースが設けられています。ネット予約にも対応しており、スムーズな予約が可能です。昼夜問わず、美味しいカレーとこだわりの燻製料理、そして豊富なお酒を肩肘張らずに楽しめる、立川で人気のダイニングバーです。
