豊洲の地に位置する中国薬膳火鍋専門店、小肥羊（シャオフェイヤン）豊洲店は、豊洲ベイサイドクロスの1階にあり、東京メトロ有楽町線およびゆりかもめの豊洲駅に直結という抜群のアクセスを誇ります。駅から雨に濡れることなくアクセスできる利便性の高さは、様々なシーンでの利用を容易にしています。この店舗は「医食同源」をコンセプトに掲げ、「食べるエステ」として内側から美と健康をサポートする薬膳火鍋を提供しています。数十種類の厳選された漢方食材を配合した秘伝のスープは、まろやかな白湯（パイタン）スープと、唐辛子や花椒などが効いた麻辣（マーラー）スープの二種類があり、その両方を楽しめる二色鍋が人気です。専門の鍋師によって調合されるスープは、体の芯から温め、新陳代謝の促進や滋養強壮、美肌効果などが期待できると言われています。クセが少なく食べやすいラム肉をはじめ、新鮮な肉類や海鮮、野菜などをこの特製スープで味わう火鍋は、多くのお客様を惹きつけています。
店内は落ち着いた洗練された雰囲気で、ゆったりと食事の時間を過ごせる空間が広がっています。テーブル席のほか、ボックス席も完備されており、周りを気にせず食事を楽しみたい場合に適しています。さらに、6名から12名まで利用可能な個室も2部屋用意されており、接待や会食、家族での集まりや友人との飲み会など、様々な人数やシーンに対応可能です。全席禁煙となっており、快適な環境で食事を楽しめます。総席数は78席で、比較的広々としています。
メニューは、初めての方にもおすすめの定番「小肥羊コース」をはじめ、「スタンダードコース」、「特選コース」、「豪華絢爛コース」といった数種類のコースが用意されており、価格帯は一人あたり3,000円台から10,000円弱まで幅広く設定されています。コースには、ラム肉や鶏肉などの肉類、野菜盛り合わせ、〆の麺や雑炊、デザートなどが含まれており、ボリュームも十分にあります。特に「豪華絢爛コース」では肉類の食べ放題が含まれるなど、存分に火鍋を堪能できる内容となっています。また、火鍋の具材はアラカルトでも多数取り揃えられており、お好みに合わせて追加注文が可能です。一品料理や点心類も充実しており、火鍋以外にも様々な中華料理を楽しめます。ランチタイムには、お得な定食メニューやランチ火鍋セットも提供されており、昼の予算は1,000円台から利用できるため、普段使いにも便利です。定食メニューには麻婆豆腐や海老チリ、ラーメンなどがあり、手軽に本格中華を味わうことができます。
決済方法については、各種クレジットカードに加え、交通系電子マネーやiD、QUICPay、楽天Edyなどの電子マネー、PayPay、LINE Pay、Alipay、au PAY、楽天ペイ、メルペイ、d払い、WeChat PayなどのQRコード決済にも対応しており、多様な支払い方法が選択可能です。オンラインでの予約も受け付けているため、事前に席を確保しておくとスムーズに利用できます。店舗の公式ホームページやSNSでも最新情報やキャンペーン情報が発信されており、訪れる前にチェックすることをおすすめします。英語や中国語のメニューも用意されており、海外からの利用者にも対応しています。豊洲での食事の選択肢として、本格的な薬膳火鍋を心ゆくまで楽しめる小肥羊 豊洲店は、美容や健康を意識する方にも、美味しい火鍋を囲んで楽しい時間を過ごしたい方にも適した一軒と言えるでしょう。アーバンドックららぽーと豊洲に隣接する豊洲ベイサイドクロス内に位置するため、ショッピングや周辺施設を利用する際の食事にも便利です。
