京王永山駅、小田急永山駅から徒歩約1分という便利な立地にある「すし屋 銀蔵 グリナード永山店」は、グリナード永山1号館の1階に位置しています。駅直結に近いショッピングセンター内にあり、アクセスしやすいのが特徴です。
店内は日本情緒あふれる落ち着いた和の空間で、お一人様でも気軽に立ち寄れるカウンター席をはじめ、ゆったりと食事を楽しめるテーブル席、そしてプライベートな空間で過ごせる個室や掘りごたつ式の座敷個室も完備されています。総席数は112席と広く、少人数での食事から最大40名までの宴会まで、様々なシーンに対応可能です。お子様連れでも利用しやすい雰囲気です。店内は全面禁煙ですが、加熱式たばこ専用の喫煙室が設けられています。無料Wi-Fiも利用できます。
「すし屋 銀蔵」では、毎日仕入れる新鮮な魚介を使用し、腕利きの職人が握る本格的な江戸前寿司をリーズナブルな価格で提供しています。寿司は一貫120円からとお好みに合わせて気軽に注文でき、定番の握り盛り合わせはもちろん、旬のネタを取り入れた季節限定の握りなども楽しめます。寿司だけでなく、刺身や天ぷら、焼き物、揚げ物といった一品料理も豊富に揃っており、和風居酒屋のような感覚で利用することもできます。特に自家製イカメンチカツやカレイの煮付けなども人気です。
ランチタイムには、手頃な価格の握りセットや海鮮ちらしセット、丼もののほか、天ぷらや刺身が付いた御膳、定食メニューも提供されており、例えば握り8貫と茶碗蒸し、お椀が付いたセットなどが980円から用意されています。ディナーの平均予算は約2,500円とされており、宴会向けには飲み放題付きのコースも複数用意されています。真鯛の姿造りが付いたコースや、黒毛和牛のしゃぶしゃぶが含まれるコースなどがあり、慶事や法事、会社での宴会など、様々な目的で利用できます。
テイクアウトメニューも充実しており、自宅や職場で本格的な寿司を楽しむことも可能です。お持ち帰り用の握りセットやちらし寿司などが用意されています。また、特別なサービスとしてお誕生日セットも提供されており、記念日のお祝いにも利用できます。予約も可能で、各種宴会や特別な日の利用におすすめです。
新鮮なネタを使った本格寿司と豊富な一品料理、そして利用シーンを選ばない多様な座席とサービスが魅力の店舗です。
