東京都港区南麻布に位置する「PACE ITALIAN LOUNGE」は、麻布十番駅1番出口から徒歩約3分または5分の距離にある、隠れ家のような雰囲気を持つ本格イタリアンレストランです。NKCビルB1Fにありながら、吹き抜けがあるため地下にいることを感じさせない開放的な空間が広がっています。店内はオーナーの知人であるアーティストやデザイナーによる絵画や内装が施されており、スタイリッシュでお洒落な空間で食事を楽しむことができます。
この店名の「PACE」はイタリア語で「平和」を意味し、全てのお客様が安心してくつろげる、誰でも気軽に利用できる場所にしたいという思いが込められています。提供される料理は、山形県の契約農家から直送される有機野菜や山形牛を惜しみなく使用した本格イタリアンです。イタリアンの伝統的な技法と山形の豊かな食材が融合した、彩り豊かで見た目にも美しい逸品が多数揃います。ピザやパスタといったカジュアルなメニューから、旬の魚を使った料理、そして山形牛のタリアータ 山形だしソース添え（2,800円〜）のようなこだわりの肉料理まで、幅広いメニューが提供されています。リゾットはパルミジャーノたっぷりシンプルチーズリゾット（1,300円）や自家製サルシッチャと野菜のトマトリゾット（1,400円）、牡蠣と生海苔のクリームリゾット（1,600円）、山形牛のガーリックライス（1,600円）などが楽しめます。ピザはシチリアーナ（900円）やディアボラ（1,350円）、クアトロフォルマッジョ（1,600円）など数種類が用意されています。コース料理も用意されており、旬の有機野菜と山形牛のステーキを楽しめるスタンダードコースは全8品で4950円から提供されています。ドリンクメニューも豊富で、ワインやビールはもちろんのこと、季節のフレッシュフルーツを使ったオリジナルカクテル、日本酒、ウイスキー、食後酒など多岐に渡ります。飲み放題オプションも用意されており、100種類以上のドリンクから選ぶことが可能です。ディナーの平均予算は約5,000円とされています。ランチ営業はしておらず、貸切・団体予約でのみ利用が可能です。
総席数は50席あり、様々なシーンに対応できる座席タイプが用意されています。お一人様でも気軽に利用できるカウンター席、レイアウトが自由にできるテーブル席、座り心地の良いソファ席があります。また、接待や特別な会食に利用できる個室も完備されており、4名用、6名用、7名以上用の部屋があり、洋風座敷タイプで4名から8名（詰めて10名）まで利用可能です。
特別なサービスとして、PACE ITALIAN LOUNGEはペット同伴が可能な点が挙げられます。犬だけでなく、猫やウサギ、鳥なども同伴でき、ペット用の食事メニューも用意されています。記念日や誕生日などの際には、メッセージ付きのプレートを用意するといったサプライズの相談も可能です。また、結婚式の二次会や各種イベントでの貸切利用にも対応しており、150インチの大型プロジェクターやワイヤレスマイク、ビンゴゲーム機などの貸し出しサービスも行われています。お客様の要望には可能な限り応えたいという姿勢で、メニューにない料理や様々なサプライズの要望にも全力で対応するとしています。営業時間は毎日17時から翌朝5時までと深夜まで営業しており、遅い時間からの食事やバー利用にも便利です。店舗が入るNKCビル1Fには喫煙スペースが設けられており、地下1階の飲食フロアは全面禁煙となっています。テイクアウトも利用できます。
