京王線府中駅からほど近い場所に位置する「SHIMATONELICO（シマトネリコ）」は、府中アーバンホテル別館の1階に店を構えるイタリアンレストランです。駅からのアクセスは良好で、京王線府中駅南口改札を出て右に進み、出口6の階段を下りて目の前の横断歩道を渡った後、ファミリーマート横の道を約50メートル進んだ左手にあります。徒歩での所要時間は、情報源によって2分から4分と幅がありますが、駅を出てすぐの立地と言えるでしょう。店舗名の「シマトネリコ」は、入口にある木の名前が由来になっているとされています。店内はもちろん、ホテルからもテラスからもアクセス可能です。
お店の特徴は、本格的なイタリアンを肩肘張らずに気軽に楽しめる点にあります。開放感のあるオープンテラス席が設けられており、特に愛犬同伴が可能なテラス席は多くの方に利用されています。大型犬から小型犬まで同伴可能で、愛犬用のメニューも用意されているため、お散歩の途中に立ち寄ったり、愛犬の誕生日を祝ったりする場としても人気があります。店内はオシャレで落ち着いた空間が広がっており、席間も比較的広く取られています。総席数は46席で、店内には2名掛けテーブルが11卓、テラス席にはペット同伴可能な4名掛けテーブルが6卓あります。個室やカウンター席はありませんが、貸切利用も可能で、着席時最大50名、立食時最大70名まで対応できるため、パーティーや各種宴会にも利用しやすいでしょう。
メニューはイタリアンを中心に提供されており、ランチタイム、ティータイム、ディナータイムと、それぞれの時間帯に合わせたメニューが用意されています。ランチは特に種類が豊富で、本日のランチコースやプレミアムランチ、お肉料理またはお魚料理を選べるランチ、パスタランチ、ピッツァランチなどがあり、価格帯は1000円台から提供されています。例えば、本日のランチコースは前菜5種盛り合わせにハーフ生パスタ、メイン料理、パンまたはライス、ドルチェ盛り合わせ、ドリンクが含まれるなど、本格的な内容です。ディナータイムはアラカルトやコース料理が楽しめ、野菜料理や魚料理にこだわりが見られます。ドリンクはワインやカクテルなども充実しており、特にワインにはこだわりを持っているようです。また、ホテルのレストランということもあり、朝食営業も行われています。
サービス面では、ペット同伴可能なテラス席の提供やドッグメニューの存在が大きな特徴です。お祝いやサプライズの相談も可能で、特別な日の利用にも適しています。多言語メニュー（英語）も用意されており、海外からの旅行者にも対応しています。お子様連れでの利用も歓迎されており、乳児や未就学児、小学生も利用可能で、ベビーカーでの入店も可能です。店内には無料Wi-Fiが完備され、バリアフリーにも対応しており、車椅子での入店も可能となっています。過去には期間限定でお弁当などのテイクアウトも提供されていたようです。
府中駅から近く、気軽に本格イタリアンを楽しめるSHIMATONELICOは、ペットと一緒に食事を楽しみたい方や、落ち着いた空間で食事をしたい方、様々なシーンで利用できる利便性の高いレストランと言えるでしょう。
