東京都府中市府中町にある「くしぜん」は、京王線府中駅北口から徒歩約1分とアクセスしやすい場所に位置する串揚げ専門店です。昭和58年に創業し、長年にわたり串揚げを提供し続けています。厳選された旬の食材を使用し、最高級の油と細かい生パン粉で揚げる串揚げは、脂っこさが少なくさっぱりとしていると好評です。串揚げには、自家製秘伝の3種類のオリジナルソースや塩など、好みに合わせて様々な味わい方ができます。
メニューの中心は串揚げで、定番のエビやアスパラ、しめじといった人気の串から、トマト、パン、バナナ、カマンベールチーズ、納豆などの変わり種まで、幅広い種類の串揚げを楽しむことができます。おまかせコースも用意されており、好きな本数でストップをかけるスタイルで提供されます。また、串揚げ15本とお料理2品が付いた「くしぜんコース」もおすすめです。お食事とのセットメニューも提供されています。
店内には、職人の手仕事を見ながら楽しめるカウンター席が10席あります。その他に、最大9名まで利用可能な掘りごたつ式の座敷席や、ゆったりとくつろげるテーブル席も完備されており、様々なシーンに対応できます。総席数は20席です。お子様連れでも利用しやすい雰囲気が整えられています。
営業時間については、火曜日から日曜日の17:00から22:00まで（ラストオーダーは21:30）営業しています。定休日は月曜日ですが、祝祭日の場合は翌日の火曜日が休業となり、その他不定休もあるため、来店前に店舗への確認が推奨されます。予算はディナータイムで4,500円から6,000円程度と見られます。支払い方法はクレジットカード（JCB, AMEX, Diners）が利用可能です。店内は全席喫煙可となっています。
アクセスは、京王線府中駅のほか、京王競馬場線府中競馬正門前駅から徒歩約8分、JR南武線府中本町駅から徒歩約11分となっています。駐車場はありませんが、近くにコインパーキングがあります。ウェブサイトも公開されており、店舗情報やメニューの一部を確認することができます。お得なクーポン情報が掲載されている場合もあります。
