てしごとや ふくの鳥　木場店

てしごとや ふくの鳥 木場店は、東京メトロ東西線木場駅4a出口から徒歩約1分とアクセスしやすい場所に位置する居酒屋です。地下鉄東西線門前仲町駅からも徒歩約7分でアクセス可能です。 鶏料理と焼き鳥にこだわっており、「一本入魂」を合言葉に職人が一本一本丁寧に焼き上げる備長炭を使用した焼き鳥が自慢です。 外はパリッと、中はジューシーに炭火で焼き上げられた焼き鳥は、お店の看板メニューの一つです。 また、山口県より直送される「長州黒かしわ」といった幻の地鶏も楽しむことができます。

メニューには、こだわりが詰まった鶏料理が豊富に揃っています。人気ナンバーワンとされる「絶品レバー」は、とろけるような食感が特徴です。 スタッフが一本一本丁寧に焼き上げる「鶏だし巻き玉子」や、25年間鶏の美味しさを追求してたどり着いたという48時間以上秘伝のつけダレで熟成させた「鶏屋の熟成唐揚げ」などもおすすめです。 熟成唐揚げには、特濃タルタルを添えたメニューもあります。 その他にも、もも串、レバー串、ねぎま串、手羽先串、砂肝串、ぼんじり串、せせり串、ささみ串、鶏皮串、はつ串、なんこつ串、自家製つくね、シロコロホルモン串といった様々な部位の串焼きが用意されており、串焼き5本盛り合わせもあります。 一品料理では、塩だれ胡瓜、やみつきキャベツ、梅きゅう、ふくの鳥ポテトサラダ、いぶりがっこクリームチーズ、シャキシャキ野菜の韓流サラダ、冷やしトマト、がりトマト、枝豆、山口県産板わさ、エイヒレ炙り、自家製おしんこ盛り合わせなどがあり、〆には超濃厚鶏白湯ラーメン、鶏そぼろチャーハン、玉子かけご飯、鶏スープかけご飯、鶏骨スープなどが楽しめます。 自家製鶏白湯水炊きも提供しています。 ランチタイムには、ごはん・汁物・ふりかけ付きで、ごはん・汁物がおかわり自由というお得なメニューがあり、コスパが良いと評判です。 定番の鶏の唐揚げがのったカレーも人気です。 平均予算は、通常利用で約3,300円、宴会で約4,000円、ランチで約780円とされています。

店内には様々なタイプの座席が用意されており、個室も完備しています。 12名、16名、24名など、様々な人数に対応可能な個室があり、最大60名までの貸切も可能です。 掘りごたつの個室もあり、宴会での利用にも適しています。 古民家のような温かみのある雰囲気も特徴の一つです。

特別なサービスとしては、ネット予約で楽天ポイントが貯まる・使えることや、ホットペッパーグルメのクーポンが利用できる点などが挙げられます。 また、宴会コースに利用できるクーポンや、飲み放題付きのコースも提供しています。