西武池袋線江古田駅南口から徒歩約1分、または徒歩3分ほどの場所に位置する「伊食工房 JYONNOBI」は、東京都練馬区栄町の地下1階に店を構えるイタリア料理店です。江古田駅からのアクセスは良好で、千川通りから分岐する商店街を進み、踏切の手前を左に曲がると到着します。地下にあるため、外からは店内の様子が見えませんが、隠れ家のような落ち着いた雰囲気を持っています。
店名の「じょんのび」は新潟の方言で「のんびり」「ゆったり」という意味があり、その名の通り、店内ではゆったりと食事の時間を過ごすことができます。 広すぎない空間は居心地が良く、地下でありながらも閉塞感を感じさせない工夫がされています。 総席数は24席で、カウンター席が3席、4名用テーブル席が4卓、5名用テーブル席が1卓あります。 半個室席も用意されており、4名での利用が可能です。 ソファ席や座敷、掘りごたつ席はありません。 貸切も20名から対応可能で、事前のお問い合わせが必要です。
メニューはイタリアンを中心に、パスタやピザが特におすすめされています。ランチタイムにはお得なセットがあり、パスタやリゾットを選べます。 ランチセットにはサラダとフォカッチャが付き、フォカッチャはおかわり自由な点が魅力です。 フォカッチャは数種類あり、シンプルタイプとデザートのような甘いタイプが提供されることもあるようです。 パスタは週替わりメニューもあり、訪れるたびに異なる味を楽しめます。 ペスカトーレやナスとモッツァレラのトマトソースパスタ、カルボナーラなどがランチメニューとして確認されています。 ディナータイムにはコース料理も用意されており、満腹コース（全8品）、宴会コース（全9品）、平日限定の2時間飲み放題付きコース（全7品）などがあります。 アラカルトメニューも豊富で、桜肉のカルパッチョや前菜盛り合わせ、温かいサラダなどが提供されています。 ドリンクメニューには生ビールやカシスビール、レモンサワーなどの他、ワインも取り揃えられています。 ボトルワインが10%オフになるサービスもあるようです。 価格帯はランチが1,000円以下、ディナーが3,000円程度という口コミが多く見られますが、一部3,000円から4,000円未満という情報もあります。 メニューや価格は変更されている可能性があるため、最新の情報は直接店舗に確認するのが良いでしょう。
テイクアウトも実施しており、自宅でもジョンノビの味を楽しむことができます。 支払い方法については、クレジットカード（AMEXのみ可）やQRコード決済（PayPay可）が利用できるという情報と、クレジットカード、電子マネー、QRコード決済すべて不可という情報が混在しています。 最新の支払い方法については、来店前に店舗に確認することをおすすめします。 店内は全席禁煙ですが、2020年4月1日以前の情報では全席喫煙可となっているものもあるため、訪問前に確認が必要です。
「伊食工房 JYONNOBI」は、リーズナブルな価格で本格的なイタリアンを楽しめるとして、特にパスタのレベルが高いという評価があります。 ランチタイムのフォカッチャ食べ放題は特にお得感があり、女性一人でも気軽に利用しやすい雰囲気です。 スタッフの対応も良いという声があり、居心地の良い空間で美味しい料理とワインを味わえるお店として、普段使いにも特別な日にも利用できるでしょう。 地下にある隠れ家的な雰囲気や、店名の由来通りのゆったりとした空間で、美味しいイタリアンと共に「じょんのび」とした時間を過ごせるお店です。
