京王相模原線 南大沢駅より徒歩1分、駅改札斜め右手に位置する商業施設「パオレビル」の4階に「Restaurant cafe bar Sharuru （レストラン カフェ バール シャルル）南大沢店」はあります。駅からのアクセスが非常に良く、待ち合わせにも便利な立地です。
本場イタリアでミシュランの星付きレストランにて6年間修業した経験を持つシェフが腕を振るう本格的なイタリアンを、カジュアルなバールスタイルで楽しむことができるレストランです。昼は明るく開放的なレストラン・カフェとして、夜はおしゃれで落ち着いたバールとして、時間帯によって異なる雰囲気を味わうことができます。店内は大きな窓から景色を眺めることができ、明るく気持ちの良い空間が広がっています。オーナーがイタリアで撮影した写真が飾られるなど、内装にもこだわりが見られます。テーブル席を中心に、一人でも気軽に利用しやすいカウンター席も完備されており、一部のカウンター席では充電も可能です。席間には木の仕切りが設けられている席もあり、周囲を気にすることなく食事や会話を楽しめる落ち着いた空間が演出されています。席数は34席あり、着席時には最大40名までの予約が可能。貸切にも対応しており、20名程度から最大スタンディング時60名まで利用できるため、会社の宴会や結婚式の二次会など、大人数でのパーティーにも適しています。半個室のような空間もあり、様々なシーンに合わせて利用しやすい工夫がされています。
メニューは、本場イタリアの味を大切にしたパスタやピッツァを中心に、前菜、肉料理、魚料理、デザートまで幅広く揃います。特にピッツァにはこだわりがあり、イタリアから取り寄せたモッツァレラチーズを使用し、注文を受けてから焼き上げる本格的なナポリピッツァを味わえます。定番のマルゲリータやマリナーラはもちろん、様々な種類のピッツァがメニューに並び、ピッツァ食べ放題付きのお得なコースも用意されています。パスタは自社製麺の生麺を使用しており、モチモチとした食感とソースとの絡みの良さが特徴です。ランチタイムには、前菜4種盛り合わせ、パスタまたはピッツァ、ドリンクがセットになったリーズナブルなランチセットが人気を集めています。その他にも、ランチコースやメイン料理を選べるコースなど、予算やシーンに合わせて選べる多様なコースメニューが提供されています。ディナータイムには、彩り豊かな前菜や、魚介をふんだんに使ったアヒージョ、自家製ハム、イタリア産サラミの盛り合わせ、数種類のイタリアチーズ盛り合わせなど、ワインや豊富なドリンクメニューと共に楽しめるアラカルト料理が充実しています。ドリンクは、厳選されたワインをはじめ、カクテルやハイボールなど多彩なラインナップです。平日17時から19時には特定のドリンクが100円になるハッピーアワーも実施されており、お得に楽しむことができます。平均予算はランチが1000円台、ディナーは3000円から4000円台で、ディナータイムにはフォカッチャ代としてお一人につき300円のチャージがあります。テイクアウトも可能で、自宅でシャルルの味を楽しむこともできます。
誕生日や記念日には、有料でバースデープレートの用意が可能で、特別な日のお祝いを演出するサービスも提供しています。お祝いやサプライズの相談にも対応しています。お子様連れでの利用も歓迎しており、ベビーカーでの入店も可能です。店内はバリアフリーに対応しており、車椅子での入店もスムーズです。Wi-Fiや電源も利用できるため、ビジネス利用やリモートワークの合間の利用にも便利です。各種クレジットカードやPayPayなどのQRコード決済にも対応しており、支払い方法の選択肢も豊富です。
利用したユーザーからは、料理の美味しさはもちろんのこと、おしゃれな雰囲気やスタッフの丁寧なサービス、駅からの近さなどが高く評価されています。特にピザやパスタ、前菜に対する好評な口コミが多く見られます。
