秋葉原駅からほど近い、東京都千代田区神田練塀町に位置する「ビストロバル TERIYAKI 秋葉原店」は、本格的なビストロ料理と選りすぐりのワインを気軽に楽しめる肉バルです。JR秋葉原駅中央改札口から徒歩約3分、つくばエクスプレス秋葉原駅A3番出口から徒歩約3分、地下鉄日比谷線秋葉原駅2番出口からも徒歩約4分と、各路線からのアクセスに便利な立地です。JR秋葉原駅からは、中央改札を出て左手、ヨドバシカメラ方面へ信号を渡り、左に約200メートル進んだローソンの先に白い看板が見えるのが目印です。
店内は都会の喧騒を忘れさせるような、カジュアルでありながらも洗練された落ち着いた雰囲気の隠れ家的な空間が広がります。おしゃれな空間で、ゆったりと食事の時間を過ごすことができます。コンセプトは「秋葉原の俺の肉バル」として、会社帰りの一杯から女子会、デート、宴会など、様々なシーンで自由に気軽に利用できる店を目指しています。お客様に楽しんで食事をしてもらえるよう、一つ一つのおもてなしに愛情を込めているとのことです。
提供される料理は、こだわりの肉料理と本格的なビストロ料理が中心です。中でも、「TERIYAKIこだわりの肉シリーズ」として、噛むほどに旨みが溢れ出す黒毛和牛の炭火グリルは、ワインとの相性も抜群で特におすすめされています。また、「TERIYAKIこだわりのパスタシリーズ」では、本格ビストロならではのもちもちとした生パスタを使用し、素材の旨味を凝縮させた濃厚なソースで味わうことができます。フライドポテト一つをとっても、トリュフ香るエッグフラポや濃厚クアトロチーズフラポ、大人のシンプルフライドポテトなど、ユニークなメニューが揃います。サラダには、新鮮な野菜を10種以上使用した農家の恵み野菜のバーニャカウダや生ハムとルッコラのサラダなどがあります。その他、やわらか牛タンのグリルや赤ワインでじっくり煮込んだ牛すじ煮込みといった肉料理も提供されています。
ドリンクメニューも充実しており、店内にはワインセラーが完備され、常時30種類以上のワインが用意されています。グラスワインは660円から、ボトルワインは3850円から楽しむことができます。
宴会やパーティーに最適なコースメニューも複数用意されています。2時間飲み放題付きの「気軽なパーティーコース」は7品で4600円、人気の「TERIYAKIコース」は2.5時間飲み放題付きで7品5400円、TERIYAKI自慢の「贅沢プレミアムコース」は2.5時間飲み放題付きで7品6000円などがあります。これらのコースは利用シーンや予算に合わせて選ぶことができ、宴会平均予算は約5000円とされています。
総席数は52席または56席との情報があり、様々なタイプの席が設けられています。1階にはテーブル席とカウンター席、BOXシート席（3～4名用）があり、2階にはテーブル席とBOXシート席（5～6名用）があります。個室の用意はありませんが、フロア貸切が可能で、1階フロアは14名から18名、2階フロアは27名から35名まで、合計では14名から36名程度での貸切に対応しています。大人数での宴会にも柔軟に対応できる作りとなっており、テーブル席は人数に合わせて自由にレイアウトを変更できます。
特別なサービスとして、誕生日や記念日の利用には、クーポンを利用することで特製のデザートプレートのプレゼントがあるとのことです。また、通常は日曜日が定休日ですが、定休日における団体での貸切予約も相談可能です。店内では無料Wi-Fiが利用できます。テイクアウトにも対応しているとのことです。クレジットカードでの支払いが可能で、VISA、Master、JCB、AMEX、Dinersが利用できます。また、PayPayでのQRコード決済も利用可能です。適格請求書発行事業者の登録もされており、インボイス対応の領収書発行が可能です。
