東京都新宿区歌舞伎町に位置する「歌舞伎町焼肉 一頭や 新宿区役所通り店」は、上質な黒毛和牛を一頭買いすることで、多様な希少部位から定番まで、幅広い品揃えの焼肉を堪能できる専門店です。新宿区役所通りに面した分かりやすい立地で、主要な駅からのアクセスも良好です。JR新宿駅からは徒歩約6分、東京メトロ新宿三丁目駅からは徒歩約4分から6分、西武新宿駅からは徒歩約6分から9分、東新宿駅からも徒歩約7分圏内にあり、集合にも便利な立地と言えるでしょう。
「和牛を心から楽しめる社交場的焼肉ビストロ」をコンセプトに掲げる店内は、洗練された落ち着きのある空間が広がります。温かい木目の質感と艶やかなえんじ色を基調とした内装が特徴で、カジュアルながらも高級感を兼ね備えた雰囲気を演出しています。席の種類も豊富で、ゆったりと食事ができるテーブル席を中心に、接待や記念日などプライベートなシーンに最適な個室も2部屋用意されています。これらの個室は4名から6名での利用が可能です。また、一人焼肉やデートにも利用しやすいカウンター席や、座り心地の良いソファー席も完備されており、様々なシチュエーションに対応できます。総席数は36席から45席程度で、最大18名までの着席宴会にも対応可能です。
提供されるメニューの最大の魅力は、一頭買いによって実現する高品質かつ多様な和牛のラインナップです。お店の名物として知られる「サーロインのにくすき」は、豪快に提供される大判のサーロインを軽く炙って楽しむ人気の一品です。また、一頭やオリジナルメニューの「炙る和牛のクリチー乗せ」は、芳醇な和牛とクリームチーズ、はちみつの意外な組み合わせが織りなすハーモニーを堪能できる逸品です。他にも、数量限定で提供される希少部位「はらみのシャトーブリアン」や、タン元の厚切り特上生タン塩、厚生省許可工場で低温調理された安全な「生食感レバ刺し」、そして盛り付けも美しい「ひれの六方焼き」など、一頭買いだからこそ提供できるこだわりのメニューが豊富に並びます。締めにはさっぱりとした「盛岡冷麺」も用意されており、ハーフサイズも選択可能です。ドリンクもビール、ハイボール、サワー、焼酎といった定番に加え、シャンパンやこだわりのラインナップが揃い、一頭やオリジナルのレモンサワーなども楽しむことができます。ディナータイムの平均予算は6,000円から7,999円程度となっています。
歌舞伎町という立地柄、深夜まで営業している点も大きな特徴で、翌朝5時までオープンしているため、時間を気にせずゆっくりと焼肉を楽しむことができます。一部のメニューではスタッフが調理を手伝ってくれたり、サラダを取り分けてくれたりと、細やかなサービスも提供されています。また、特別な日の利用の際には誕生日プレートの用意が可能な場合もあるため、事前に店舗へ確認するとスムーズです。
