東京駅直結の「東京ミッドタウン八重洲」3階に位置する「FLOWS GRILL｜BAR 東京ミッドタウン八重洲店」は、JR、東京メトロ各線からアクセスしやすい場所にあります。JRほか「東京駅」からは徒歩約2分、東京メトロ銀座線「京橋駅」B3出口からは徒歩約3分、東京メトロ銀座線・東西線・都営浅草線「日本橋駅」からは徒歩約6分、都営浅草線「宝町駅」A7出口からは徒歩約9分と、複数の駅からアクセス可能です。特に東京駅とは地下で直結しているため、天候を気にせず訪れることができます。
このレストランは「GRILLING & CRAFTBEER」をコンセプトに掲げており、シンプルに素材の魅力を最大限に引き出したグリル料理と、国内外から厳選された8種類以上のクラフトビールを楽しむことができます。料理はグリル料理だけでなく、スパイスやハーブを多用したエキゾチックでインターナショナルなメニューも豊富に揃えられています。これらの料理は、こだわりのクラフトビールや自家製コーディアルで作られるオリジナルカクテルとの相性が抜群です。
メニューには、牛ステーキがのったガーリックライスやホタテときのこのリゾット、FLOWS特製カレー、鶏もも肉のトマト煮といったご飯もの、本日のソーセージ盛り合わせや生トスカーナソーセージなどのソーセージ料理、パスタ、アヒージョ、生ハム、デザートなどがラインナップされています。ランチタイムにはお得なメニューも提供されており、様々なシーンに合わせて利用できます。価格帯はランチがおおよそ2000円から3000円程度、ディナーがおおよそ4500円から7000円程度で楽しめるとの情報が見られます。ディナータイムにはテーブルチャージが設定されている場合があるため、事前の確認がおすすめです。
店内は広々としており、総席数は117席です。洗練された空間にはテーブル席が設けられており、女子会やデート、会社の同僚との一杯、歓送迎会や同窓会など、幅広いシチュエーションに対応可能です。特に窓側の席からは東京の景色を眺めることができ、開放的な雰囲気の中で食事を楽しむことができます。貸切も可能で、着席で最大117名、立食であれば最大150名まで収容できます。個室やソファ席に関する情報は見られませんでした。Wi-Fiが無料で利用可能であり、英語メニューも対応しています。車椅子やベビーカーでの利用も可能で、フリーコンセントも備えられています。店舗の外には喫煙スペースが設けられています。
様々な思いや関係が「FLOW」する、大人たちが集まる贅沢で心地よい空間であることを目指しており、提供される料理やドリンク、そして空間全体を通して上質なひとときを提供しています。
