池袋駅東口からほど近い、鳥駒第一ビルの3階に位置する「サイゴンレストラン」。JR池袋駅からは徒歩約3分から5分、東京メトロ池袋駅の29番または30番出口からは徒歩約2分と、アクセスしやすい立地です。1988年の創業以来、30年以上にわたり池袋で本格的なベトナム料理を提供し続けている老舗として知られています。長年にわたり多くの人に愛されており、2016年と2017年にはミシュランガイド東京にも掲載された実績を持つ実力店です。店内は異国情緒あふれる落ち着いた空間で、まるでベトナムを訪れたかのような雰囲気を味わえます。木のぬくもりを感じる設えは居心地が良く、ゆったりと食事の時間を過ごすことができます。
サイゴンレストランの魅力は、本場の味を大切にしつつ、日本人の味覚にも合うように工夫されたベトナム料理の数々です。定番のフォーや生春巻き、揚げ春巻きはもちろんのこと、日本では珍しい食材を使ったメニューや、サイゴンレストランならではのオリジナル料理も豊富に揃っています。特に人気を集めているのは、サクサクとした食感が特徴の「アミアミ揚げ春巻き」や、野菜たっぷりの「生春巻き」です。米粉とターメリック、緑豆を使った「海鮮パリパリお好み焼き（バインセオ）」も人気の一品で、中の具材を葉物野菜で巻いて特製ソースでいただくスタイルは多くの食通を唸らせています。
ランチタイムにはお得なセットメニューが用意されています。平日ランチセットは、選べるメイン料理（フォー、ご飯もの、ビーフンなど）に、前菜の盛り合わせ（パパイヤサラダ、春巻きなど）、デザート、そしてベトナム蓮茶やコーヒーのフリードリンクが付いており、手軽にサイゴンレストランの味を楽しめます。土日祝日には、さらに内容が充実した週末限定のランチセットも提供されており、様々な料理を一度に味わいたい方におすすめです。ランチの価格帯は900円から1,700円程度で、コストパフォーマンスの高さも魅力です。ディナータイムには、アラカルトメニューに加えて、複数のコース料理も用意されています。定番メニューを網羅したコースや、人気のバインセオや揚げ春巻きが含まれるコース、飲み放題付きのコースなどがあり、価格帯は2,700円から5,500円程度で、シーンに合わせて選ぶことができます。
店内にはテーブル席を中心に、一人でも気軽に利用できるカウンター席も完備されています。総席数は約50席で、広々とした空間にテーブルが配置されているため、周囲を気にせず食事を楽しめます。また、窓際には4名から10名程度で利用できる半個室タイプのテーブル席もあり、女子会や少人数での集まりにも適しています。個室はありませんが、貸切での利用も20名から50名まで可能です。
訪れる人々への細やかなサービスもサイゴンレストランの魅力の一つです。店内では無料Wi-Fiを利用でき、快適に過ごせます。また、テイクアウトやデリバリーにも対応しており、自宅やオフィスでもサイゴンレストランの味を楽しむことができます。特別なサービスとして、パクチー好きには嬉しいパクチーの皿盛りプレゼントのクーポンが利用できる場合もあります。さらに、ランチタイムの利用でお得になるスタンプカードもあり、デザートサービスが受けられます。英語のメニューも用意されており、海外からの利用者にも配慮されています。誕生日などのお祝い事には、サプライズの相談にも応じてもらえるとのことです。長年にわたり培われてきた温かいおもてなしと共に、本格的なベトナム料理を心ゆくまで堪能できるお店です。
