東京都江戸川区一之江で親しまれていた「炭火焼鳥みなしげ」は、この度、都営新宿線瑞江駅近くに移転し、新たに「炭火焼鳥みなしげ 瑞江店」としてオープンしました。瑞江駅からのアクセスは良好で、駅から徒歩圏内に位置しています。駅を出てすぐの場所にあり、アクセスしやすい立地です。
「炭火焼鳥みなしげ 瑞江店」の大きな特徴は、備長炭を使った七輪で焼き上げる「鶏焼肉」です。新鮮な朝採れの鶏を厳選し、お客様自身が七輪で焼きながら楽しむスタイルが人気を集めています。ジューシーな鶏肉を炭火でじっくりと焼き上げることで、香ばしさが引き立ち、素材本来の旨味を存分に味わうことができます。焼鳥には大山鶏や美桜鶏といった国産地鶏を使用しており、こだわりの鶏肉を提供しています。定番の焼鳥はもちろんのこと、様々な部位を取り揃えており、それぞれの食感や風味の違いを楽しむことができます。
メニューは焼鳥や鶏焼肉を中心に、一品料理や〆の食事まで豊富に揃っています。鶏のから揚げやタルタルチキン南蛮といった鶏料理のほか、丼物も見逃せません。焼鳥丼や豚丼、出汁の効いただしトロロ丼、ふわとろの親子丼、ボリュームのある唐揚げ丼などがあり、ランチやしっかり食事をしたい時にも利用できます。また、チキンハンバーガーなどもあり、幅広いニーズに応えるメニュー構成となっています。ドリンクメニューも充実しており、焼鳥との相性が良い日本酒や焼酎は特に種類豊富に取り揃えられています。その他、ワインやカクテルなどもあり、お好みのお酒と共に炭火焼鳥を堪能できます。
店内は落ち着いた雰囲気ながらも活気があり、アットホームな空間が広がっています。席数は合計で35席あり、一人でも気軽に立ち寄れるカウンター席が8席、グループでの利用に便利なテーブル席が10席用意されています。また、足を下ろしてゆったりと寛げる掘りごたつ席が11席あり、リラックスして食事を楽しめます。さらに、4名用と6名用の個室も完備されており、プライベートな空間で食事や会話を楽しみたい場合に最適です。店内にはスポーツ観戦が可能なスペースもあり、お酒を片手に賑やかに過ごすこともできます。貸切にも対応しており、20名から50名程度での利用が可能です。
お客様への配慮も行き届いており、特別なサービスも提供されています。特に子供連れのお客様も歓迎しており、乳児から小学生まで利用可能です。子供向けのおやつを提供するといった嬉しいサービスもあり、家族での利用にもおすすめです。誕生日や記念日など、特別な日にはお祝いやサプライズの相談も可能です。また、自宅で店の味を楽しみたいという方のために、テイクアウトにも対応しています。宴会での利用にも適しており、2時間半以上の滞在も可能です。さらに、以前利用した際に発行された箸袋を持参すると、焼き鳥一本のサービスを受けられるというユニークなサービスも行っています。店内は加熱式たばこ限定での分煙となっており、紙巻たばこは利用できません。駐車場は完備されていませんが、近隣にはコインパーキングがあるため、車での来店も可能です。
「炭火焼鳥みなしげ 瑞江店」は、こだわりの炭火焼鳥と鶏料理、そして温かいサービスで、訪れる人々においしさと笑顔を提供しています。瑞江での新たな場所で、炭火焼鳥の魅力を存分に体験できるでしょう。