東京都港区新橋に位置する「大衆原価居酒屋 3時間飲み放題 金太炉酒場 新橋店」は、JR新橋駅烏森口から徒歩約2分、都営浅草線新橋駅A1出口より徒歩約4分というアクセスしやすい立地にあります。周辺には飲食店が入るビルが複数あり、その地下一階に店舗を構えています。木を基調とした内装は落ち着いた和の雰囲気が漂う空間です。全70席を有する店内は、おひとり様でも利用しやすいカウンター席に加え、テーブル席、さらにはデートや記念日、接待といったシーンに最適な2名用からの完全個室、そして半個室も用意されており、様々な人数や用途に対応可能です。最大で着席時70名、立食時80名までの貸切宴会も受け付けています。
この店の最大の特徴は、ドリンクをほぼ原価で提供している点です。これにより、ビールやハイボールといった定番のアルコール類から、豊富な種類のサワーやカクテルまで、幅広いドリンクをお得な価格で楽しむことができます。特にレモンサワーは手頃な価格で提供されていることがメディアなどで紹介されることもあります。多くのコースには3時間の飲み放題が付いており、時間を気にせずゆったりと過ごせるのが魅力です。
料理は、大衆居酒屋の定番メニューから、こだわりの逸品まで多彩に揃っています。鮮度にこだわった朝獲れの鮮魚を使った刺身や、炭火で香ばしく焼き上げた串焼き、ジューシーな肉料理などが人気です。具体的には、マグロ刺し、〆サバ炙り、トロサーモン、タコ刺しといった刺身類、温玉シーザーサラダや冷しゃぶサラダ、海鮮サラダなどのサラダ類、自家製焼き餃子、サイコロステーキ、イカゲソ揚げ、大山鶏のから揚げ、ひざ軟骨のから揚げなどの一品料理があります。串焼きの盛り合わせや、牛肉のガーリックチャーハンなどもメニューに並びます。また、牛すじ煮込みやもつ煮込みといった煮込み料理も提供されており、これらの料理はビールやハイボールとの相性が良いとされています。コース料理も複数用意されており、リーズナブルなものから、朝採れ鮮魚の刺身や大山地鶏の炭火ステーキ、もつ煮込み、さらには牛タンや黒毛和牛の希少部位などが含まれる少し贅沢なコースまで、予算や好みに合わせて選ぶことができます。多くのコースに3時間の飲み放題が含まれており、幹事にとって嬉しい特典が付いているコースもあります。
特別なサービスとしては、誕生日や記念日に利用すると特製のデザートプレートの無料サービスがあるようです。また、日曜日から木曜日限定で、8名以上のコース予約で幹事1名が無料になるサービスも提供されている場合があります。店内には喫煙可能な席も完備されており、一部の個室でも喫煙が可能です。決済方法については、QRコード決済のPayPayやd払いが利用できます。
新橋での仕事帰りや、友人、同僚との気軽な飲み会、女子会、さらには会社での宴会や接待、お祝い事まで、幅広いシーンで利用できる汎用性の高い居酒屋と言えるでしょう。お手頃な価格でドリンクと多彩な料理を味わいながら、思い思いの時間を過ごせる空間が提供されています。
