新宿駅西口からほど近い場所に位置する「全席完全個室居酒屋 酒槽 新宿西口」は、都会の喧騒を忘れさせる落ち着いた空間でゆったりと食事とお酒を楽しめる居酒屋です。京王新線新宿駅からは徒歩約2分、JR新宿駅西口からも徒歩数分圏内というアクセス抜群の立地が大きな魅力の一つです。都庁前駅や新宿西口駅からも徒歩圏内にあり、集合や帰宅にも便利なため、様々なシーンでの利用に適しています。
店名の通り、全席が扉付きの完全個室となっているのが最大の特徴です。少人数向けのプライベート空間から、中規模な飲み会、さらには最大150名程度の着席、立食であれば180名まで収容可能な大宴会に対応した個室まで、幅広い人数に対応した個室が完備されています。周囲を気にすることなく、大切な人との食事や友人との語らい、会社の宴会や接待など、様々なシーンでプライベートな時間を過ごすことができます。一部の個室にはプロジェクターも完備されており、イベントなどでの利用にも便利です。広々としたテーブル席が設けられた個室もあり、ゆったりとくつろぎながら食事を楽しめます。店内は清潔感があり、リラックスできる雰囲気です。
提供される料理は、旬の食材を活かした和食や豊富な種類の海鮮料理、そして数々の鍋料理が中心です。市場直送の新鮮な魚介を使った刺身盛り合わせは、鮮度が自慢の一品。鍋料理は、濃厚な鶏白湯地鶏鍋や味噌もつ鍋などがあり、体の芯から温まる美味しい鍋を個室でゆっくりと堪能できます。その他にも、里芋のホクホク揚げや蓮根と海老すり身挟み揚げ、和牛のにぎりといった居酒屋定番メニューからこだわりの逸品まで幅広く揃っています。また、富士山麓で有機質肥料を使って栽培された旬の野菜を使用したサラダなど、素材にこだわったメニューも提供されています。
ドリンクメニューも充実しており、料理との相性を考えて厳選された日本酒は、利き酒師が選んだ辛口を中心に8~12銘柄が常備されています。獺祭や田酒、一ノ蔵といった人気の銘柄も揃っており、日本酒好きには嬉しいラインナップです。ビールの他、カクテルやワイン、サワーなど、幅広い好みに対応したドリンクが用意されています。飲み放題付きのコースも豊富に用意されており、予算やシーンに合わせて選ぶことができます。3時間飲み放題付きで3000円台から利用できるコースもあり、リーズナブルに宴会を楽しみたい場合にも適しています。平均予算は、利用する時間帯や内容によって異なりますが、概ね3000円から5000円程度で飲み食いできるという口コミが多く見られます。
特別なサービスとしては、誕生日や記念日での利用時に特製ケーキのプレゼントがある点が挙げられます。大切な日のお祝いを、プライベートな個室空間でサプライズ演出とともに記憶に残るものにすることができます。また、17時までの来店であれば事前予約が必要ですが、昼宴会も受け付けており、昼の時間帯から個室でゆったりと宴会を開きたいというニーズにも対応しています。店内は喫煙可能となっているため、喫煙者も利用しやすい環境です。全席が完全個室であるため、分煙されているものと考えられます。
「全席完全個室居酒屋 酒槽 新宿西口」は、その名の通り全席が完全個室であることによるプライベート空間の確保、新宿駅からの優れたアクセス、新鮮な海鮮やこだわりの鍋を含む豊富な和食メニュー、そして誕生日ケーキのプレゼントといった特別なサービスが組み合わさることで、様々な目的で利用できる利便性の高い居酒屋と言えるでしょう。会社の同僚との飲み会、友人との懇親会、家族での食事、デート、接待、さらには大人数での貸切宴会まで、シーンを選ばずに利用できる懐の深さも魅力です。落ち着いた空間で美味しい料理とお酒を心ゆくまで楽しみたい場合に候補となる一軒です。