銀座駅から徒歩約1分、東銀座駅から徒歩約1分、JR有楽町駅からも徒歩約5分という、アクセス至便な場所に位置する「トラットリア コダマ 銀座店」は、銀座3丁目に佇む一軒家レストランです。松屋銀座のすぐ裏手にあり、周辺には松屋通りや銀座三越などのランドマークがあります。モダンでおしゃれな雰囲気を持つ店内は、1階にテーブル席やカウンター席があり、壁一面に飾られたワインボトルが印象的な空間を演出しています。また、2階には貸切利用も可能な半テラス席やパーティルームがあり、様々なシーンに対応できる異なる空間が用意されています。一部の情報によると、背もたれの高いソファ席も特徴の一つとして挙げられています。個室については、食べログでは「無」とされていますが、パーティルームの貸切利用は可能と示唆する情報や、プライベート感のある空間という口コミも見られます。お店全体としては全席禁煙となっています。
トラットリア コダマ 銀座店は、半世紀にわたり本物の味を追求してきた株式会社コダマが運営する直営レストランです。自社で製造・輸入した高品質な食材をベースに、欧風メニューを提供することをコンセプトとしています。特に、自社生産やヨーロッパから直輸入した生ハムやソーセージ、熟成肉などが自慢です。
ランチタイムには、欧州生ハムや新鮮野菜、前菜などが楽しめるビュッフェが特に人気を集めています。ビュッフェは90分制で、最安値のメインを選択した場合の料金は1,540円から、メインの種類によって2,550円程度まで設定されています。ビュッフェにはサラダ、スープ、パン、ドリンクバーが含まれることがありましたが、最近の情報ではスープとデザート盛り合わせは含まれなくなり、デザートは追加料金でオーダー可能、パンは自家製ではないものになったという報告もあります。一方で、以前は大皿提供だった前菜がココットでの提供に変わり、ソーセージの盛り合わせも含まれるようになったという情報も見られます。生ハムは塩味がしっかりしており、サラダと一緒に楽しむのがおすすめされています。ドリンクバーではコーヒーや紅茶、ジュースなどが提供され、ランチタイム限定でグラスワインやサングリアもリーズナブルな価格で提供されています。平日のランチは11:00から12:00の間の来店予約のみ受け付けており、土日祝は予約を受け付けていないことが多いようです。ランチの平均予算は1,650円程度とされています。
ディナータイムはノーチャージで、安くて美味しい料理を気軽に楽しめる「呑み屋」のような位置づけという情報もあります。自慢の熟成肉をじっくりと味わうことができ、アラカルトメニューの他に、生ハム食べ放題と90分飲み放題が付いたコースなどが用意されています。夜の平均予算は4,000円程度、または6,000円程度とされています。メニューには、プロシュート&サラミの盛り合わせやコダマのソーセージ盛り合わせ、お肉のラグーソースパスタ、熟成肉のグリリアなどが挙げられています。
特別なサービスとしては、タイムズクラブ会員向けの優待として、事前申し込みと会員証提示で誕生日・記念日デザートプレートのプレゼントがあるという情報が見られます。
店内はカジュアルながらもおしゃれな雰囲気で、友人や知人との利用、家族連れ、一人での利用、デートなど幅広いシーンで利用されています。特にランチタイムは人気が高く、予約なしでは満席になることも多いようです。