立川駅北口から徒歩約3分の場所に位置する「炙り焼き 石炉端 （いろは） 立川駅北口店」は、五色グループが展開する店舗の一つです。駅からのアクセスは良好で、郵便局を越えて中国ラーメン屋のビル地下1階にあります。白い暖簾が目印です。
この店のコンセプトは「旬のものをシンプルに頂くスタイル」であり、特に炉端焼きと新鮮な魚介が自慢です。店主の故郷である福島県相馬市の漁師から直送される鮮魚は、刺身や炉端焼きで提供されています。
メニューは多岐にわたり、炙り焼きでは黒毛和牛ランプ肉やあやめ豚ロース、地養鶏の半身焼きなどが楽しめます。 串焼きの盛り合わせや、もも、ねぎ間、レバー、砂肝、せせり、ささみ梅紫蘇、開き手羽、豚タン、カシラ、鳥皮といった定番の串も用意されています。 干物も豊富で、こまい、干しホタルイカ、ししゃも、エイヒレ、あじみりん干し、さつま揚げなどが炉端焼きで提供され、中には自分で七輪で炙って楽しめるものもあります。 刺身の盛り合わせは毎日豊洲より直送される新鮮な魚介を使用しており、3種、5種、7種から選べます。 その他、鰻重や炙り焼きおにぎり、稲庭うどんといった食事メニュー、鳥皮ポン酢や牛すじ大根、出汁巻き玉子などの居酒屋メニューも充実しています。 ドリンクメニューには日本酒にもこだわりが見られます。 価格帯は、食べログの口コミ予算分布によるとディナーは4,000円から5,999円の範囲で利用されることが多いようです。 ホットペッパーグルメの記載では、予算目安として4,000円から6,000円が提示されています。 コース料理も用意されており、飲み放題付きのコースなどがあります。
店内は落ち着いた雰囲気で、大人がゆったりと過ごせる空間が提供されています。 座席はカウンター席や座敷席があり、様々なシーンに対応できます。 個室も用意されており、接待や会食に最適な完全個室が一部屋あります。 また、最大43名まで利用可能なお座敷席もあり、宴会などにも対応しています。 カウンター席には自分で炙り焼きを楽しめる七輪が用意されている場合もあり、ライブ感を楽しめます。
特別なサービスとしては、店主の故郷である福島県相馬市からの漁師直送の鮮魚の提供や、干物や季節野菜を自分で炙れる炉端焼きスタイルなどが挙げられます。 ネット予約に対応しており、ホットペッパーグルメではお得なクーポンが利用できる場合もあります。
