JR田町駅三田口より徒歩約3分、都営浅草線・都営三田線三田駅A3番出口からは徒歩約2分というアクセス便利な場所にある「ベルサイユの豚 田町」。建築会館の2階に位置し、都会の喧騒から少し離れた落ち着いた空間で、厳選された肉料理とワインをカジュアルなスタイルで楽しむことができるバル・ビストロです。
店内は高い天井と額縁のオブジェ、ネオンサインなどが配されたスタイリッシュでおしゃれな雰囲気。開放感のあるメインフロアに加え、ゆったりと過ごせるソファ席やテラス席も完備されており、様々なシーンに合わせて利用可能です。特にテラス席は屋根付きで暖房も完備されているため、雨の日や肌寒い時期でも快適に利用でき、都心でありながらビアガーデン感覚でBBQを楽しむこともできます。全体の席数は約120席あり、大人数での利用にも対応しており、着席で最大100名、立食であれば130名まで貸切でのパーティーが可能です。一部、4名から利用できる半個室風の空間や、最大32名まで収容可能なパーティー向け半個室スペースも用意されています。
料理のコンセプトは「西洋ワイン×肉料理」。各地から厳選した銘柄豚や、目利きによって選び抜かれた国産和牛など、こだわりの肉を使ったグリル料理が自慢です。中でも、48時間かけてじっくりと香草でマリネしてから豪快に焼き上げられる美明豚の骨付きロースや、日山畜産が手掛ける国産和牛のサーロインステーキは特におすすめの逸品です。その他にも、豚挽肉と玉ねぎを煮込んだ自家製トマトラグーソースがもちもちの生パスタによく絡む「ベル豚☆ミートソース」は、オープン以来リピート率の高い人気メニューです。また、ハムやリエット、パテなどを盛り合わせたシャルキュトリープレートは、ワインとの相性抜群です。季節の野菜を使ったフリットやアクアパッツァなど、肉料理以外のメニューも提供されており、バラエティ豊かな料理を楽しめます。
ドリンクは、シニアソムリエが厳選したワインを豊富に取り揃えています。リーズナブルなものから高級ワインまで幅広く、料理とのペアリングを楽しむことができます。特別なサービスとして、「ベルサイユの豚 ワイン会員システム」があります。会員になるとボトルワインをほぼ原価に近い価格で購入できるほか、ボトルワインの注文ごとに貯まるワインカードを集めることで、特典としてボトルワインがプレゼントされたり、さらに上位のマスター会員になると特別な裏ワインリストからワインを選べるようになります。また、誕生日や記念日のお祝いには、メッセージ入りのデザートプレートを有料で用意してもらうことも可能です。
平均的な予算は、ランチタイムは約1,000円台、ディナータイムは約3,000円台からとなっています。飲み放題付きのコースメニューも複数用意されており、予算やシーンに合わせて選ぶことができます。例えば、2時間の飲み放題が付いた熟成豚やスペアリブを楽しむ全9品のコースは5,500円、48時間熟成豚肩ロースやソーセージのチーズグラタンを含む全8品のコースは4,500円、同じく48時間熟成豚ロースやシラスと大葉のペペロンチーノを含む全6品のコースは4,000円などがあります。これらのコースには、プラス料金でスパークリングワインやボトルワインなどが飲み放題に追加できるオプションも利用できます。クレジットカードや各種電子マネー、QRコード決済にも対応しています。