Sky Restaurant Decoration Kitchen

小田急ホテルセンチュリーサザンタワーの19階に位置していた「スカイ レストラン デコレーション キッチン」は、JR・小田急線・京王線他 新宿駅「南口」「甲州街道改札」「新南改札」から徒歩約3分、都営地下鉄「A1」出入口から徒歩約1分、バスタ新宿から徒歩約3分と非常にアクセスしやすい立地でした。また、代々木駅からも徒歩約3分、南新宿駅からは徒歩約7分でアクセスが可能でした。ホテル内に駐車場も完備されており、車での来店も可能でした。

このレストランは、ホテルの中でフードコートのように気軽に利用できる、ハイグレードなシェア型キッチンレストランとして2021年5月12日にオープンしました。 19階からの景色を存分に楽しみながら食事ができる空間で、昼は「働くオトナの大食堂」、夜は「夜景のきれいなオトナのフードホール」をコンセプトとしていました。 複数のキッチンスペースに様々な料理人（飲食店）が入居するスタイルが特徴で、一流のレストランとシェフが集まったハイグレードなフードコートのようなイメージでした。

提供されるメニューは多岐にわたり、入居する店舗によって様々なジャンルの料理を楽しむことができました。例えば、徳島の半田そうめんの専門店、牛タンカレーの専門店、野菜に特化したピザとタコスのレストランなどがありました。 価格帯は、ランチが1,000円台から、ディナーが3,000円台からが目安でした。 ただし、メニュー内容や価格は店舗によって異なり、時期によって変動する可能性もありました。

店内には100席が設けられており、落ち着いた空間で席間も広く、ソファー席も用意されていました。 個室もあり、2人から8人まで利用可能な部屋が用意されており、電話での予約が可能でした。 全席禁煙で、無料Wi-Fiも利用できる環境でした。車椅子での入店も可能でした。

特別なサービスとして、テイクアウトやデリバリーにも対応していました。 また、平日17時以降および土日祝日はテーブルチャージが10％発生しました。 過去には、デコレーションキッチン内で間借り営業をしていた店舗の情報も見られました。

しかしながら、スカイ レストラン デコレーション キッチンは、2023年10月31日をもって閉店いたしました。 長きにわたり多くの顧客に利用されていましたが、現在は営業を終了しています。