新宿東口に位置する「焼き鳥・肉寿司食べ放題魚河岸（うおがし） 新宿東口店」は、JR新宿駅東口から徒歩およそ3分、地下鉄各線新宿駅からも徒歩約3分、西武新宿駅からはさらに近く徒歩約1分というアクセス至便な立地にあります。歌舞伎町の中心部にありながら、ビルの8階に位置するため、都会の喧騒から少し離れて落ち着いた時間を過ごすことができる隠れ家のような雰囲気も持ち合わせています。店内は和を基調とした空間が広がり、ゆったりとくつろぎながら非日常感を味わえるような設えとなっています。海をモチーフにしたおしゃれなインテリアも配されており、視覚でも楽しめる空間演出がされています。
この店舗の大きな特徴は、店名にも冠されている通り、焼き鳥や肉寿司を含む食べ放題メニューを心ゆくまで堪能できる点です。特に、お刺身食べ放題は名物の一つとして知られています。豊洲市場から直送される新鮮な鮮魚や、産地から取り寄せたこだわりの素材を活かしたおもてなしの料理が提供されています。炭火で丁寧に焼き上げられた焼き鳥や、様々な部位やネタで楽しめる肉寿司は、多くの利用客に支持されている名物料理です。食べ放題のコースは複数用意されており、例えば名物料理である肉寿司や炭火焼き鳥を含む120分食べ飲み放題の「たらふくプラン」は手頃な価格で提供されており、質・量ともに満足できる内容となっています。その他にも、豊富な種類の料理やドリンクが含まれる食べ飲み放題コースがあり、シーンや予算に合わせて選ぶことが可能です。また、お得な単品飲み放題プランも期間限定で提供されることがあります。提供されるドリンクは、日本酒、焼酎、ワイン、カクテルなど多岐にわたり、特に日本酒は飛龍、神亀、梵ゴールドといった純米大吟醸を含む全国各地の銘柄が多数取り揃えられています。
店内には総席数160席が完備されており、幅広いシーンに対応できる多様な座席が用意されています。プライベートな食事や少人数での飲み会に適した個室は、2名から利用可能で、4名、6名、8名といった少人数向けのもののほか、10～20名、20～30名、さらには30名以上の大人数での利用にも対応できる掘りごたつ個室やテーブル個室が完備されています。落ち着いた雰囲気の個室は、接待や会食、誕生日や記念日といった特別な日の利用にも最適です。また、足を伸ばしてリラックスできる座敷席や、ゆったりと寛げるソファー席も用意されており、グループでの利用やデートなど、様々な目的で利用しやすい空間となっています。店内には電源や無料Wi-Fiも完備されており、利便性も高いです。
サービス面では、2時間半以上の宴会に対応しているほか、誕生日や記念日などのお祝いにはバースデープレートの用意といったサプライズの相談も可能です。ハッピーアワーも実施されており、お得な価格でドリンクを楽しむことができます。インボイス対応店舗であり、全席喫煙可能（分煙対応可能）である点も、一部の利用者にとっては重要な情報となるでしょう。アクセス、料理、空間、サービスといった様々な面で、利用客のニーズに応える工夫がなされています。
