東京都立川市錦町１-３-３ 大野ビル２Fに位置していた「鶴亀10番 立川店」。JR立川駅南口からは徒歩約3分程度のアクセスでした。かつては「良心的鉄板酒場」として営業し、鉄板焼きの肴を中心とした料理と、豊富な種類の日本酒や焼酎を楽しめることが特徴でした。日本酒は40種類以上、焼酎は20種類以上を取り揃え、様々な銘柄の中から好みに合わせて選ぶことができたようです。また、生ビールを手頃な価格で提供していたこともあり、気軽に立ち寄れる酒場として親しまれていたと考えられます。
提供されていたメニューには、鉄板で調理される熱々の料理が多く見られました。中でも、鉄板麻婆豆腐や明石焼き風だし巻き卵、神戸味噌だれ餃子といった品は、そのユニークさから注目を集めていたようです。ネギ塩タンサンドや神戸牛ステーキといった肉料理もメニューに並び、鉄板で焼き上げる際の音や香りも食欲をそそる要素でした。他にも、鶏軟骨の自家製梅水晶や味噌漬けクリームチーズ、牛タンユッケといったおつまみ、ひねぽんやコールドビーフなどの逸品料理も提供されていました。お好み焼きや焼きそば、オムそばめしといった粉ものやご飯ものもあり、幅広いニーズに応じたメニュー構成でした。
店内の座席は、一人でも気軽に利用できるカウンター席、複数人での食事に適したテーブル席がありました。また、半個室や個室も完備されており、周囲を気にせずにゆっくりと食事やお酒を楽しむことができたようです。個室は8人から20人程度の利用に対応可能で、様々な人数での集まりに利用できたと考えられます。総席数は34席程度でした。
かつてのサービスとして、ジャンケンに勝つとハイボールが割引になる「ジャンケンハイボール」というユニークな企画も実施されていたようです。このように、料理やお酒のラインナップだけでなく、訪れる人が楽しめるようなサービスも提供されていたことがうかがえます。
