ホルモン焼肉 ぶち 阿佐ヶ谷店は、JR中央線 阿佐ヶ谷駅北口から徒歩約1分というアクセスしやすい場所に位置しています。阿佐ヶ谷駅西口からも徒歩約0分との情報も見られます。駅を出てすぐの場所にあるため、会社帰りや待ち合わせにも便利に利用できます。
この店舗は、鮮度抜群のホルモンをはじめ、厳選された和牛が楽しめる焼肉店です。特にホルモンには力を入れており、国産牛ホルモンを豊富に取り揃えています。契約農家から一頭買いしているため、リーズナブルな価格で質の高い肉を提供できるのが特徴です。自社工場で丁寧に下処理されたホルモンや赤身肉は、毎日愛情を込めて仕込まれています。定番の部位から希少な部位まで幅広い種類のホルモンを味わうことができ、「ホルモンといえばぶち」と称されるほどの鮮度と品揃えを誇ります。名物の「内臓刺し」や「特選ホルモン」なども人気メニューとして挙げられています。
メニューはホルモンだけでなく、タン塩、カルビ、ロースといった定番の焼肉メニューや、鶏肉、豚肉なども提供しています。中でも「厳選厚切り特タン」や、赤身と脂身のバランスが良い「ぶちうまカルビ」がおすすめです。お得な盛り合わせメニューもあり、「ホルモン9品盛り合わせ」は様々な部位を少しずつ楽しめるため、初めて利用する人にも人気です。価格帯はディナーで3,001円から4,000円程度が多く見られます。瓶ビールをセルフサービスにすると割引になるなど、ドリンクメニューにも工夫が見られます。
店内は一軒家のような造りで、ノスタルジックで居心地の良い和空間が広がっています。1階にはテーブル席がメインに配置されており、過ごしやすい雰囲気です。女性一人でも気軽に立ち寄れるようなお店作りを目指しているという情報もあります。2階にはゆったりと座れるお座敷があり、最大30名までの大人数での利用も可能です。掘りごたつ式の席も用意されており、家族連れやグループでの宴会に適しています。店内の換気対策もされており、炭火焼肉でありながら煙が気になりにくいという声もあります。総席数は52席との情報が見られます。個室はありませんが、2階のお座敷はまとまった人数での利用に向いています。
特別なサービスとしては、ホットペッパーグルメでネット予約が可能であったり、お得なクーポンが提供されていることがあります。また、PayPayなどのQRコード決済に対応している点も利便性の高いサービスと言えます。仕事帰りに気軽に立ち寄れる単品飲み放題や、宴会にぴったりの飲み放題付きコースも用意されています。