東京都港区六本木に位置する「SHAVU SHAVUーシェイブ シェイブー 六本木」は、六本木駅からのアクセスが良いしゃぶしゃぶ専門店です。東京メトロ日比谷線・都営地下鉄大江戸線の六本木駅2番出口または7番出口より徒歩約3分という、非常に便利な立地にあります。六本木の中心部にありながら、一歩店内に入ると落ち着いた空間が広がっており、まさに大人の隠れ家といった雰囲気です。住所は東京都港区六本木７-21-7ウエスタ六本木1Fとなります。
この店の最大の特徴は、「一人一鍋」スタイルでしゃぶしゃぶを堪能できる点にあります。自分のペースでゆっくりと食事を楽しめるため、接待や会食、デートといったシーンはもちろん、お一人様でも気兼ねなく利用できます。提供されるしゃぶしゃぶには、厳選された上質なお肉と旬の有機野菜が使用されており、素材へのこだわりが感じられます。タレは自家製で数種類の中から選ぶことができ、好みに合わせた味わいでしゃぶしゃぶを楽しめる工夫がされています。
メニューとしては、様々な種類のしゃぶしゃぶコースが用意されています。例えば、ランチタイムには「みやじ豚ロース・しゃぶしゃぶコース」が3,850円（税込）から提供されています。ディナータイムには、厳選された黒毛和牛のコースが中心となり、「厳選黒毛和牛ランプ・しゃぶしゃぶコース」が6品で4,180円（税込）から、A4ランクの黒毛和牛リブロースを含むコースが5,170円（税込）、さらにA5ランクの特選黒毛和牛サーロインとみやじ豚のコースが6,490円（税込）など、幅広い価格帯で上質なしゃぶしゃぶを味わうことができます。これらのコースには、お肉や野菜の他に、前菜や〆の食事などが含まれていることが多いようです。また、2時間の飲み放題が付いた宴会向けのコースも6,600円（税込）で提供されており、様々な用途に対応可能です。アラカルトメニューも用意されており、季節の野菜盛り合わせや一品料理、お肉の追加なども可能です。ドリンクメニューには、しゃぶしゃぶに合うワインが豊富に揃えられており、ワインセラーも完備されています。ビールやカクテル、ソフトドリンクなども充実しています。
座席については、ディナータイムは全席個室となっており、プライベートな空間でゆったりと過ごすことができます。接待や会食、記念日など、特別な日での利用にも適しています。少人数での利用はもちろん、10名以上の貸切も相談可能とのことです。落ち着いた雰囲気の個室は、大切な人との時間を過ごすのに最適です。
特別なサービスとしては、バースデーケーキの持ち込みが可能であることが挙げられます。誕生日や記念日のお祝いでの利用を検討している場合に嬉しいサービスと言えるでしょう。これらの情報から、「SHAVU SHAVUーシェイブ シェイブー 六本木」は、六本木の利便性の高い立地で、一人一鍋スタイルでこだわりのしゃぶしゃぶを個室空間で楽しめる、様々なシーンに利用できる店舗であると言えます。特に、上質な肉と野菜、そしてプライベートな空間でゆったりと食事をしたい方におすすめです。
