東京都港区浜松町に位置する「焼はまぐりる 大門」は、都営地下鉄大門駅から徒歩約1分、JR浜松町駅からも徒歩圏内というアクセスしやすい場所にあります。地下1階にあり、まさに都会の隠れ家といった雰囲気を持った和食居酒屋です。
このお店の最大の特徴は、店名にも冠する「焼はまぐり」をユニークな「わんこ」スタイルで提供している点です。お客様が「ストップ」と言うまで、焼き立てのはまぐりが次々と提供されるこのスタイルは、訪れる多くの人々を魅了しています。提供されるはまぐりは味付けが様々に変化するため、最後まで飽きずに楽しめる工夫が凝らされています。この名物である「わんこ焼はまぐり」をはじめ、お店では鮮度と産地にこだわった本格炭焼き料理や、四季折々の旬の食材を活かした日本料理を丹精込めて提供しています。魚料理や野菜料理にも力を入れており、こだわりの日本酒、焼酎、ワインと共にゆっくりと食事を堪能できます。
メニューには名物の焼きはまぐりの他にも、新鮮な刺身、炭火で焼き上げた肉や魚料理、〆にぴったりのご飯ものなどが並びます。ランチタイムには、焼はまぐりやサラダ、小鉢、ご飯、味噌汁が付いたバランスの良い定食を提供しており、手軽に「焼はまぐりる 大門」の味を楽しめるとあって賑わいます。ディナータイムは、特別な会席コースも用意されており、様々なシーンに合わせて利用できます。ランチ、ディナーともに平均予算が設定されており、予算に応じてメニューを選ぶことができます。
店内は落ち着いた大人の空間が広がっており、おしゃれな雰囲気の中で食事を楽しめます。座席は全部で37席あり、目の前で調理の様子が見られるライブ感のあるカウンター席は特に人気があります。テーブル席は少人数からグループまで対応可能で、人数に合わせて柔軟なセッティングが可能です。また、接待や記念日といった大切な食事に最適な半個室も2部屋完備しています。落ち着いた空間でゆっくりと語らいながら食事を楽しみたい場合に重宝します。ソファ席も用意されており、ゆったりとくつろげる空間となっています。店内は全席禁煙となっており、快適な環境で食事を楽しめます。貸切での利用も相談可能です。
お客様への細やかな配慮も「焼はまぐりる 大門」の魅力の一つです。誕生日や記念日などのお祝い時には、バースデープレートのサービスにも対応しており、サプライズの演出も相談できます。小さなお子様連れのお客様も利用しやすく、乳児や未就学児、小学生の入店も可能で、ベビーカーでの入店も受け付けています。お店のエントランスに段差がありますが、エレベーターが利用でき、困った際にはスタッフのサポートを受けられます。会計時には各種クレジットカードやPayPay、楽天ペイ、d払い、au PAYといったQRコード決済も利用でき、支払い方法の選択肢が広いのも嬉しい点です。さらに、お店で提供しているお料理のほとんどがテイクアウト可能で、自宅やオフィスでも「焼はまぐりる 大門」の味を楽しめます。テイクアウトは事前予約が推奨されており、幕の内弁当やオードブルなど、個別のニーズに合わせた要望も相談可能です。
予約は各種グルメサイトや公式ホームページからオンラインで手軽に行うことができますが、人気店のため早めの予約がおすすめです。予約時間は2時間制となっており、時間を有効に使って食事を楽しむことができます。当日無断キャンセルや予約時間を20分過ぎての連絡なしの場合は、キャンセル料が発生する場合があるため注意が必要です。
「焼はまぐりる 大門」は、名物のわんこ焼はまぐりをはじめとする新鮮な魚介と旬の食材を活かした本格和食を、落ち着いた空間と行き届いたサービスで楽しめるお店です。大門・浜松町エリアで美味しい魚介料理や和食を求めている方におすすめの一軒です。