豊洲駅のほど近くに位置する「韓国食堂 チャン」は、本場韓国の活気あふれる雰囲気を再現した韓国大衆居酒屋です。東京メトロ有楽町線豊洲駅のA4番出口からは徒歩わずか1分、ゆりかもめ豊洲駅からも徒歩約3分とアクセスしやすい立地が魅力です。店内へと足を踏み入れると、そこはまるで韓国の屋台街に迷い込んだかのような空間が広がります。壁には韓流ドラマやK-POPアイドルのポスターが飾られ、店内にはK-POPのミュージックビデオが流れ、視覚と聴覚の両方で韓国の「今」を感じることができます。アットホームで賑やかな雰囲気は、友人との食事や女子会にもおすすめです。
提供される料理は、韓国人シェフが手掛ける伝統的な韓国料理から、お店オリジナルの創作居酒屋メニューまで多岐にわたります。看板メニューの一つであるサムギョプサルには厳選された国産豚が使用されており、余分な脂を落とす斜めの鉄板で焼かれます。テーブルでスタッフが調理してくれるパフォーマンスも楽しめます。サムギョプサルは一人前1,330円(税込)で、二人前から注文可能です。また、韓国の定番鍋であるプデチゲも人気で、ソーセージやラーメンなど具沢山で、こちらも一人前1,240円(税込)で二人前から注文を受け付けています。
その他にも、新鮮な国産ホルモンを使用したチャン特製ホルモン鉄板焼きは一人前1,190円(税込)で二人前から楽しめます。ポッサムやスンドゥブ、海鮮チヂミ(930円・税込)、チャプチェ(930円・税込)、ホルモン鉄板焼き、つぶ貝刺しなど、 다양한(タヤンハン:多様な)メニューが揃います。一品料理も充実しており、ナムル盛り合わせ(605円・税込)、キムチ盛り合わせ(430円・税込)、センマイ刺し(660円または600円・税込)、ハツ刺し(660円・税込)、トッポギ(924円・税込)、ユッケジャンスープ(850円・税込)など、お酒のおつまみにもぴったりのメニューが豊富です。締めには、選べるメイン料理にセットで付くおじやや焼き飯も用意されています。
ドリンクメニューも充実しており、生ビールや各種サワー、ハイボール、チャミスル、マッコリなど、韓国料理と共に楽しめるラインナップです。宴会に最適なコースメニューも用意されており、4名から利用可能な「メインを選べる韓国料理コース」は、料理6品に120分の飲み放題が付いて4,950円(税込)です。このコースでは、サムギョプサル、プデチゲ、特製ホルモン鉄板焼き、プルコギ鉄板焼き、コプチャンチョンゴル、プルコギチョンゴルの中からメインを選ぶことができます。
店内は主にテーブル席で構成されており、最大35名程度までの貸切にも対応可能です。特別なサービスとして、テーブルでのサムギョプサルの調理や、希望すればK-POPミュージックビデオのリクエストにも応じてもらえる場合があります。また、ほとんどのメニューはテイクアウトが可能で、24時まで受け付けています。さらに、Uber Eats、出前館、Woltといったデリバリーサービスも利用できます。江東区商品券などの地域限定の買い物券も利用できる場合があります。ランチタイムは土日祝のみ営業しており、平日はディナータイムのみの営業となっています。平均予算はディナータイムで3,000円程度です。豊洲で本格的な韓国料理と韓国の活気ある雰囲気を気軽に楽しめるお店として、様々なシーンで利用されています。