東京都千代田区麹町にある「串八珍 麹町店」は、炭火焼き鳥を中心とした本格的な居酒屋です。東京メトロ有楽町線麹町駅1番出口から徒歩1分から2分という駅近の好立地に位置しており、仕事帰りなどに気軽に立ち寄るのに最適です。また、地下鉄半蔵門線半蔵門駅からも徒歩約5分、JR中央線四ツ谷駅からも徒歩約8分程度と、複数の駅からアクセスが可能で利便性が高いのも特徴です。
この店舗は、創業以来「くつろぎの場」を提供することをコンセプトにしており、温かみのある雰囲気の中でゆったりと食事を楽しむことができます。長年の経験を持つ職人が一本一本丁寧に手作業で串打ちを行い、こだわりの備長炭を使用してじっくりと焼き上げています。使用する鶏肉は国産の新鮮なもので、素材本来の旨みを引き出した焼き鳥は、多くのリピーターに支持されています。味付けは、赤穂の天然塩で素材の味を活かす塩焼きと、創業から代々受け継がれてきた秘伝のタレで香ばしく焼き上げるタレ焼きの二種類が用意されており、どちらも店自慢の味です。
メニューは、焼き鳥が豊富に揃っています。鶏串は、ねぎま、ぼんじり、砂肝、皮、鶏レバー、せせり、やげん軟骨、手羽先など定番部位に加え、豚串もカシラ、タン、シロ、ハラミ、豚レバー、豚バラといった様々な部位を取り揃えています。価格は2本単位での提供が多く、2本264円（税込）からと非常にリーズナブルな価格設定となっています。野菜串として、うずらやしいたけ、軟白ねぎなども楽しめます。また、自家製つくねやあみ脂レバー、納豆巻きといった変わり串、チーズつくね、ピーマンチーズ豚巻、トマトチーズ豚巻などの創作串も人気です。焼き鳥以外にも、ピリ辛砂肝やいぶりがっこクリームチーズ、八珍のポテトサラダ、塩もつ煮込み、生ピーマンの肉味噌添えなど、お酒のおつまみにぴったりの一品料理が多数用意されています。食事の〆には、鶏の旨みが凝縮された鶏釜飯もおすすめです。平均的なディナー予算は3000円から4000円程度で、価格を気にせず豊富なメニューを味わうことができます。ご宴会やグループ利用には、2時間飲み放題付きで4500円（税込）からのコース料理も用意されており、店のおすすめメニューを効率よく楽しむことができます。
店内には、一人でも気軽に立ち寄れるカウンター席と、友人や同僚との食事に適したテーブル席を中心に全48席程度の座席が用意されています。カウンター席では、職人が目の前で焼き上げる様子を眺めながら、臨場感あふれる中で食事ができます。テーブル席は少人数からグループまで対応可能で、落ち着いた空間でゆっくりと会話や食事を楽しむのに適しています。最大20名程度のまとまった人数での利用についても相談可能です。
サービス面では、インターネットからの予約に対応しており、事前に席を確保しておくことでスムーズな来店が可能です。また、PayPayをはじめとする各種QRコード決済を利用することができ、支払い方法の選択肢が広いのも利便性の向上に繋がっています。お得な情報として、一部グルメサイトでは会計時に利用できる割引クーポンが提供されている場合があり、活用することでさらにお得に食事を楽しめる可能性があります。
「串八珍 麹町店」は、麹町駅から抜群のアクセスを誇り、国産鶏を使用した本格的な炭火焼き鳥をはじめとする豊富な料理を手頃な価格で提供する居酒屋です。一人でのサク飲みから、同僚との語らい、友人との集まりまで、幅広いシーンで活用できる使い勝手の良さと、気軽に立ち寄れる居心地の良い雰囲気が魅力の店舗と言えるでしょう。こだわりの焼き鳥と美味しい料理、そして手頃な価格で、多くの人に愛されています。
