東京都渋谷区幡ヶ谷に位置する「酒場RESISTANCE」は、京王新線幡ヶ谷駅から徒歩わずか２分ほどというアクセスしやすい場所にある居酒屋です。６号通り沿い、青木ビルの２階に店を構えています。
この店の大きな特徴の一つは、お通しが種類豊富なサラダバーになっている点です。このサラダバーはおかわり自由で、税込330円という価格で提供されており、利用客からも好評を得ています。新鮮な野菜を好きなだけ楽しめるサービスは、来店した多くの人が触れるポイントです。
酒場RESISTANCEは、焼き鳥やもつ鍋を始めとした多様な居酒屋メニューを提供しています。中でも焼き鳥は備長炭で丁寧に焼き上げられており、１本170円（税込）から楽しめます。ねぎまや変わり串など、様々な部位や種類の串焼きが揃います。また、野菜たっぷりのもつ鍋や、ボリューム満点のチキン南蛮、塩バターの牛すじ煮込み、揚げたて鶏せせりの南蛮酢といった一品料理も人気です。メニューは豊富で、タッチパネルからも注文できます。
料金については、ディナーの平均予算は2000円台から3000円台と比較的手頃な価格設定で、気軽に立ち寄れる雰囲気です。また、宴会などに最適な飲み放題付きのコースも複数用意されており、例えば２時間飲み放題付きで3300円（税込）から、長い時間滞在したい方向けに３時間飲み放題付きのコース（4400円税込など）もあります。コース内容はもつ鍋や焼き鳥を含むものなど、人数やシーンに合わせて選べるようになっています。
店内にはカウンター席、テーブル席、小上がり席があり、総席数は約70席です。カウンター席は一人や二人での利用に適しており、フリーWi-Fiやコンセントも完備されているため、スマートフォンを見たりPC作業をしたりしながらゆっくり過ごすことも可能です。小上がり席はグループでの利用や、子連れの家族にも人気です。落ち着いた空間で食事を楽しめます。貸切も可能で、20名から最大60名までの利用に対応しており、会社の宴会や大人数での集まりにも利用できます。プロジェクターの貸し出しも行っています。個室はありませんが、席の配置やくつろげる小上がり席などがあり、様々な人数や目的での利用に対応できる柔軟性を持っています。
一般的な居酒屋メニューに加えて、酒場RESISTANCEならではのサービスやエンターテイメント要素も魅力です。お通しのサラダバーに加えて、当たりが出ると嬉しい当たり串や、子供向けのおもちゃくじといった遊び心のあるサービスがあり、特にファミリー層からの支持を得ています。アイスクリームの食べ放題もあり、大人向けと子供向けで料金が分かれています。子連れでの利用を歓迎しており、家族で食事を楽しむのに適した環境が整っています。また、10名以上のコース予約で幹事１名分の料金が無料になるサービスや、誕生日などのお祝いやサプライズにも対応してくれる点も、特別な機会に利用しやすいポイントです。店内は全席禁煙ですが、喫煙所が設けられています。
全体として、酒場RESISTANCEは幡ヶ谷駅から近くアクセス良好でありながら、ユニークなお通しのサラダバーや備長炭で焼き上げる本格的な焼き鳥、そして幅広いジャンルの一品料理やコースメニューを手頃な価格で楽しめる居酒屋です。多様な座席タイプがあり、一人利用から大人数での宴会、さらには子供連れの家族まで、様々なニーズに対応可能です。遊び心のあるサービスやきめ細やかな配慮が見られ、美味しい料理と共に楽しい時間を過ごせる地域密着型のアットホームな雰囲気を持っています。
