渋谷駅より徒歩約3分、西武渋谷店A館8階に位置する「フィッシュ＆オイスターバー 西武渋谷店」は、厳選された新鮮な牡蠣とバラエティ豊かなシーフード料理を心ゆくまで堪能できるオイスターバーです。都会の喧騒から離れ、落ち着いた雰囲気の中でゆったりと食事の時間を過ごせる空間が広がります。
当店最大の魅力は、年間を通して安心して生で味わえる高品質な牡蠣を提供している点です。国内外からその時期に最も美味しい旬の牡蠣を厳選し、徹底した品質管理のもとで提供しています。つるりとした食感と磯の香りが口いっぱいに広がる生牡蠣は、まさに至福の一品と言えるでしょう。生牡蠣だけでなく、焼き牡蠣や蒸し牡蠣といったシンプルな調理法で素材本来の味を引き出したものから、ガーリックバター焼きやウニソース焼きなど趣向を凝らした温製料理まで、牡蠣の多様な味わい方を提供しています。
牡蠣以外にも、新鮮な魚介類を使用したシーフード料理が充実しています。エビやムール貝、カニなどを盛り合わせた豪華なシーフードプラッターはテーブルを華やかに演出し、複数人でシェアするのに最適です。また、魚介の旨味が凝縮されたパスタやリゾットも人気が高く、海の幸を様々な形で楽しむことができます。デザートメニューも用意されており、食事の締めくくりに甘い誘惑を味わうことも可能です。
ドリンクメニューの中でも特筆すべきは、牡蠣やシーフードとの相性を追求したワインのラインナップです。特に白ワインは種類豊富に取り揃えられており、それぞれの料理に最適な一杯を見つける楽しみがあります。
ランチタイムにはお得なセットメニューやコースが用意されています。当店自慢のカキフライを和風スタイルで楽しめるカキフライ御膳や、旬の生牡蠣と定番の牡蠣料理を組み合わせたオイスターコース、さらにシーフードプラッターが付いたプレミアムペアコースなどがあり、価格帯はカキフライ御膳が1,870円、オイスターコースが2,948円、プレミアムペアコースが7,678円（価格は改定される場合があります）など、利用シーンや好みに合わせて選ぶことができます。ディナータイムにはアラカルトメニューを中心に、様々な牡蠣・シーフード料理を自由に組み合わせて楽しめます。おおよその予算感としては、ランチは1,000円台から、ディナーは3,000円台からとなることが多いようです。
店内には総席数42席が設けられています。落ち着いた照明とインテリアが配されており、ゆったりとくつろげる雰囲気が魅力です。デートや記念日といった特別な日から、友人との気軽な食事まで、幅広いシーンに対応できます。
期間限定のお得なフェアが随時開催されているのも見逃せません。過去にはシーフードプラッターや特定の牡蠣セットが割引価格で提供されるフェアなどが実施されており、公式サイトや店舗からの情報発信をチェックすることで、お得に牡蠣やシーフードを楽しむ機会を得られます。電話予約にはAIによる自動音声応対システムが導入されており、これにより24時間いつでも予約状況の確認や予約手続きの一部を行うことが可能です。店舗スタッフとの直接の応対を希望する場合は、AIにその旨を伝えることでスムーズな取り次ぎが行われます。
高品質な牡蠣と豊富なシーフードメニュー、そして落ち着いた空間が魅力の「フィッシュ＆オイスターバー 西武渋谷店」は、渋谷で海の幸を存分に味わいたい際に訪れたい一軒です。
