東京都中央区日本橋室町に位置する「Farmacy-Deli&BAR 日本橋1ppon」は、JR新日本橋駅より徒歩約1分、三越前駅室町三丁目出口から徒歩約3分、JR神田駅からも徒歩約5分という、各方面からのアクセスに優れた場所にあります。古くから「くすりの街」として栄えた日本橋本町の歴史に根差したこのお店は、その名の通り、食を通して人々の心と体を元気にするというコンセプトを掲げ、薬膳の考え方を取り入れたナチュラルイタリアンを提供しています。一軒家を改装したような温かみのある佇まいで、落ち着いてゆったりと過ごせる雰囲気が魅力です。店内は洗練されたおしゃれな空間が広がります。
ランチタイムには、食材にこだわった栄養バランスの取れたメニューが日替わりで提供されます。五穀米を使用したプレートが中心で、健康を意識しながらもしっかりと食事をしたいというニーズに応えます。ご飯をブロッコリーに変更できるなど、細やかな配慮も人気の理由です。テイクアウト可能な栄養満点のランチ弁当も用意されており、近隣で働く人々にとって心強い存在となっています。ランチの価格帯は1,000円から1,500円程度で、手軽に利用できる価格設定も魅力です。
ディナータイムには、自慢の肉料理と豊富な種類のシャンパン、そして多彩なクラフトビールを楽しむことができます。季節ごとにラインナップが変わるクラフトビールは、好みを伝えればスタッフがおすすめを選んでくれます。人気メニューの一つである「天使の海老のトマトクリームソースパスタ」は、リピーターも多い自慢の一品です。その他にも、特製フワトロオムハヤシや、彩り豊かな前菜、ボリュームのある肉料理、そしてシャルキュトリー盛り合わせなど、バラエティ豊かなイタリアンメニューが揃います。ディナーの平均予算は5,000円から7,000円程度で、カジュアルながらも質の高い料理とお酒を堪能できます。
座席は1階と2階に分かれており、総席数はテラス席を含めて25席ほどです。1階はテイクアウト用のスペースとテラス席があり、カフェとして気軽に立ち寄ることも可能です。2階には開放的なテラス席が設けられており、都心の夜景を眺めながら食事ができるため、特別な日のディナーや女子会、デートにも最適です。店内は全席禁煙で、快適な空間で食事を楽しめます。また、ペット同伴可能なテラス席もあり、愛犬と一緒に食事をしたいという方にも利用しやすいお店です。
「Farmacy-Deli&BAR 日本橋1ppon」では、記念日や誕生日の利用に対応しており、特別な日の演出を相談することも可能です。少人数での貸切も受け付けているため、プライベートなパーティーや宴会、二次会など、様々なシーンで利用できます。注文にはセルフオーダーシステムが導入されており、自分のペースで料理やドリンクを選べます。食の安全と健康に配慮しつつ、美味しいイタリアンとお酒、そして心地よい空間で、心身ともにリフレッシュできる隠れ家のようなお店と言えるでしょう。