東京都千代田区丸の内の丸の内ビルディング36階に位置する「暗闇坂 宮下 丸ビル店」は、地上約150mからの景色を眺めながら旬の会席料理を堪能できる日本料理店です。JR東京駅丸の内口から徒歩約2分、東京メトロ丸ノ内線東京駅から徒歩約1分、東京メトロ丸ノ内線大手町駅から徒歩約3分、東京メトロ千代田線二重橋前駅から徒歩約3分と、各線からのアクセスに優れています。駅直結のため、雨天時も濡れることなく来店できます。
「月下の森」をコンセプトにした店内は、都会にありながらも落ち着いた安らぎの空間が広がります。風に揺らめく木々を思わせるオブジェが配された内装は、スタイリッシュさと自然のぬくもりを兼ね備えています。席の種類としては、丸の内の景色を一望できる窓側テーブル半個室、周囲を気にせずゆったりと過ごせるテーブル半個室、掘りごたつ式の半個室、そしてカウンター席が用意されています。特に窓側半個室は、天井から足元まで広がる大きな窓から昼は開放的な景観、夜はきらめく夜景を楽しめるため、特別な日の利用にも適しています。掘りごたつ式の半個室は最大8名まで利用可能で、家族のお祝い事や接待、会食など幅広いシーンで活用できます。カウンター席は一枚板の重厚感があり、デートでの利用にも人気です。一部の個室では室料が発生する場合があります。
提供される料理は、全国各地から厳選された四季折々の旬の食材をふんだんに使用した会席料理です。料理長が伝統の技と革新の心で丁寧に仕上げる料理は、見た目にも美しく繊細な味わいが特徴です。ランチタイムには、会席コースの他に三段重弁当や贅沢ランチとして「宮下膳」なども用意されています。ディナータイムには、旬の食材を盛り込んだ会席コースが複数種類あり、「宮下」「得手勝手」「旬彩」といったコース名で提供されています。コース内容は季節によって変更されます。価格帯は、ランチの平均予算が5,000円程度、ディナーの平均予算は10,000円から15,000円程度とされていますが、選択するコースによって異なります。昼会席にも1万円を超えるコースが用意されています。
会席料理の構成としては、先付、御椀、造り、焼物、煮物、揚物などが含まれるコースが多く見られます。料理一品一品に素材の旨みを最大限に引き出す工夫が凝らされており、出汁の優しい味わいや、旬の魚介や野菜を活かした調理法が特徴です。特別なサービスとしては、誕生日や記念日にデザートのグレードアップサービスが付いたランチコースなどが提供されていることがあります。また、慶事会席として鯛の姿造りや釜炊き鯛御飯を含むお祝い向けのコースも用意されており、結納や顔合わせなどのお祝いの席にも対応しています。
お子様の同伴については、6歳以上は入店可能ですが、6歳未満の場合は土日祝の個室のみ利用が認められています。離乳食の持ち込みは可能で、事前予約が必要な子供向けメニューも用意されています。サービス料として別途10%が必要となります。
このレストランは、その立地からビジネスシーンでの接待や会食、記念日、家族のお祝い事など、多様な目的で利用されており、東京駅直結という利便性から遠方からの利用者にも利用しやすい店舗と言えます。地上150mからの素晴らしい眺望とともに、四季折々の本格的な日本料理を味わえる点が大きな魅力です。