麻布十番の地に店を構える「お好み焼き鉄板焼き みつや」は、本場神戸で長年愛されてきた味が楽しめるお好み焼き・鉄板焼き店です。麻布十番駅からのアクセスも良く、7番出口からは徒歩約1分から3分、4番出口からも徒歩約5分と、様々な方面から訪れやすい場所に位置しています。ラミューズビル2階にあり、隠れ家のような雰囲気も持ち合わせています。
店内は、高級感とカジュアルさが調和した落ち着いた大人の空間が広がっています。カウンター席では目の前でプロの職人が調理する様子を眺めることができ、ライブ感とともに食事を楽しめます。テーブル席も完備されており、ゆったりとした空間で会話を楽しみながら鉄板料理を堪能できます。デートや記念日といった特別な日だけでなく、気取らない仲間との飲み会や宴会にも利用しやすい雰囲気が魅力です。
メニューの中心は、店名を冠する「みつや焼き」をはじめとしたお好み焼きや、厳選された食材を使った鉄板焼きです。みつや焼きは、すじ、油カス、豚バラといった具材を使い、鉄板でじっくりと時間をかけて焼き上げることで、ジューシーかつ香ばしい仕上がりとなっています。その他にも、豚のお好み焼きやピザ焼き、ふわふわ焼き、モダン焼きなど、多彩なお好み焼きが用意されています。鉄板焼きメニューとしては、関西では珍しいとされる神戸直送の上すじ炒めや、お店オリジナルの創作料理であるカレーそばなども提供されています。
〆には、やきめし、油かすやきめし、そばめし、すじコンチャーハン、ガーリックライスといった鉄板焼きの王道が揃います。温かいスープや、本日のアイス、あんこまきなどのデザートも用意されており、最後の満足感を高めてくれます。お好み焼きや鉄板焼きを中心に、コース料理も複数種類が用意されており、様々なシーンに合わせて選ぶことができます。ディナーの平均予算は5,000円から7,000円程度で、本格的なお好み焼きや鉄板焼きを味わうことができます。
総席数は30席または26席で、カウンター席とテーブル席が設けられています。カウンター席はハイチェアですが、希望があれば事前に連絡することで席について相談することも可能です。個室はありませんが、店舗の貸切も可能で、20名から50名程度の宴会にも対応しています。深夜5時まで営業しているため、時間を気にせずゆっくりと過ごせるのも特徴の一つです。
きめ細やかなサービスも魅力の一つとして挙げられます。2時間半以上の宴会にも対応しており、誕生日などのお祝い事にはバースデープレートのサービスも可能です。ワインに詳しいソムリエが在籍しており、料理に合うドリンクの相談もできます。ペット同伴も可能で、大切な家族と一緒に食事を楽しみたい方にも配慮されています。ハッピーアワーが実施されているほか、テイクアウトやデリバリーにも対応しており、自宅や宿泊先でもお店の味を楽しむことができます。英語メニューが用意されており、英語や中国語に対応可能なスタッフもいるため、海外からの利用者も安心して利用できます。子供連れでの利用も可能で、乳児から小学生まで入店できます。お客様の様々なニーズに応じたサービスが提供されており、麻布十番で本格的なお好み焼きや鉄板焼きを味わいたい時に訪れたい一軒です。