新鮮焼肉ホルモン本舗 昭和館は、東京都調布市西つつじケ丘に位置し、京王線つつじヶ丘駅北口から徒歩約1分という非常にアクセスしやすい場所にあります。駅前のロータリーを渡った目の前のビル、横田ファイブの1階に店舗を構えています。
店内は「昭和レトロ」をコンセプトにしており、懐かしいポスターや調度品が飾られ、昭和の時代にタイムスリップしたかのような雰囲気を楽しむことができます。
この店の最大の特徴は、その名の通り新鮮なホルモンと焼肉を提供している点です。毎日仕入れる産地直送の新鮮なホルモンは、臭みがなく美味しくいただけると評判です。 ホルモンが苦手な方でも、ここでホルモンに対する考えが変わったという口コミも見られます。 七輪で焼くことで、余分な水分や油が落ち、ジューシーで美味しいホルモンを味わえるのがこだわりの一つです。 ホルモンにはビタミンやミネラル、コラーゲンなどの栄養素が豊富に含まれており、高温の炭火で焼くことで栄養を逃がさず摂取できるとされています。
メニューには、アミレバ、ラム肉、ブリスケといった人気メニューがあります。 特に「ねぎタン塩」は、1人前にネギを2～3本使用し、軽く炙ってネギを蒸し焼きのようにして食べるのがおすすめとされています。 タン1本を贅沢に使ったこのメニューは、店自慢の逸品で、使用されるネギは毎日大量に手作業で刻まれています。 また、「壺づけホルモン」は、10種類以上の味噌をブレンドした特製味噌にじっくり漬け込んだ定番の人気メニューです。 初回限定のクーポンでこの壺づけホルモンがサービスされることもあります。 他にも、様々な種類の新鮮ホルモン六種盛りや、やわらか厚カルビ、センマイ刺なども人気です。
ご飯ものには、ごまの葉にぎり、焼おにぎり、辛焼おにぎり、各種クッパ、ビビンバ、石焼ビビンバなどがあります。 ドリンクメニューも豊富で、ビール、サワー、カクテル、日本酒、焼酎、ワインなどが提供されています。
席数は合計32席または38席との情報があり、カウンター席と座敷席が用意されています。 個室もあり、5名から8名で利用可能な座敷個室があります。
予算に関しては、ディナーは3,000円から4,000円程度で利用できることが多いようです。 コース料理もあり、「スタンダードコース」は全8品で2,035円（税込）、これに2時間飲み放題が付くと4,785円（税込）です。 「ホルモンヘルシーコース」は全10品で2,420円（税込）、飲み放題付きは5,170円（税込）です。 「ホルモンよくばりコース」は全10品で2,640円（税込）、飲み放題付きは5,390円（税込）です。 これらのコースは4名から利用可能です。
支払い方法としては、各種クレジットカード（VISA, Master, JCB, AMEX, Diners, MUFG, UC, DC, NICOS）が利用可能です。 電子マネーは利用できません。 全席喫煙可とされていますが、最新の情報については店舗への確認が推奨されています。 お子様連れでの利用も可能です。 駐車場は共有で25台分あります。 テイクアウトも可能で、昼の時間帯や夜は予約制で受け付けています。
