東京都板橋区赤塚にある「焼肉 山陽 下赤塚本店」は、東武東上線下赤塚駅北口から徒歩約1分、東京メトロ有楽町線・副都心線地下鉄赤塚駅から徒歩約2分の場所に位置しており、アクセスしやすい立地です。問屋直送の肉を使用しており、高品質な肉をリーズナブルな価格で提供することにこだわっています。この価格でこの品質、というコストパフォーマンスの高さが多くの口コミで評価されています。
メニューには、山陽カルビ、ヤングカルビ、中落ちカルビ、山陽壺漬けカルビ、上カルビといった様々なカルビの他、山陽ロース、上ロース、牛ヒレなどのロース、和牛山陽カルビ、和牛山陽ロース、和牛特選カルビといった極上和牛も用意されています。また、タン、ハラミ、ホルモン系も充実しており、山陽ハラミ、山陽サガリ、上タン塩、特選厚切りタン塩、ホルモン、ピリ辛ホルモン、特上ミノ、ギャラ、レバー、コブクロ、牛ハツ、5種ミックスホルモン、センマイ焼きなど豊富な種類を取り揃えています。鶏焼きには薩摩シャモ地鶏焼き、鶏セセリ、鶏ナンコツ、鶏砂肝があり、豚焼きでは豚トロ塩焼き、豚バラ厚切り、豚ナンコツ、ベーコンなどが提供されています。これらの肉メニューは醤油ダレ、塩ダレ、味噌ダレから好みに合わせて選ぶことができます。サイドメニューも充実しており、キムチ各種（キムチ、カクテキ、オイキムチ）、キムチ盛り合わせ、チャンジャ、ナムル各種（もやしナムル、ナムル盛り合わせ）、牛スジ煮込み、豚足、韓国のり、ネギミジン切りといった一品料理から、馬刺し、桜ユッケといった刺身類も提供しています。サラダはてんこ盛り山陽サラダ、チョレギサラダ、大根サラダ、海鮮サラダ、トマトサラダなどがあり、サンチュも用意されています。食事メニューとしては、ライス各種、ビビンバ、石焼きビビンバ、盛岡冷麺、山陽クッパ、カルビクッパ、ユッケジャンクッパ、各種スープ（カルビスープ、ユッケジャンスープ、たまごスープ、野菜スープ、わかめスープ）があります。海鮮焼きとして有頭えび、生ホタテ、イカがあり、旬菜焼きには旬の野菜焼き盛り合わせ、長ネギ焼き、にんにくホイル焼きなどが並びます。ドリンクメニューもリーズナブルな価格設定と評判です。お肉は全品100gでボリュームがあり、単品注文でも満足感が高いという声もあります。たれやキムチは手作りとのことです。
総席数は75席です。店内に関する詳細な情報については、確認できる情報が限られています。
年中無休で営業しており、月曜日から金曜日は17:00から23:00まで（料理・ドリンクラストオーダー22:30）、土曜日、日曜日、祝日は16:00から23:00まで（料理・ドリンクラストオーダー22:30）です。平均予算は2500円程度とされており、家族連れや友人・知人との利用が多いようです。クレジットカードでの支払いが可能です（VISA、Master、アメックス、DINERS、JCB、Discover）。ネット予約にも対応しています。
