東京都足立区栗原に位置する「肉問屋直営 スタミナホルモン 焼肉 力」は、その名の通り肉問屋直営ならではの品質と価格で焼肉やホルモンを提供するお店です。東武伊勢崎線西新井駅東口から徒歩約5分、東武大師線大師前駅からは徒歩約3分と、駅からのアクセスも比較的良好です。
肉問屋直営という利点を活かし、良質で新鮮な黒毛和牛やホルモンをリーズナブルな価格で提供することをコンセプトとしています。 特にホルモンには力を入れており、様々な種類のホルモンを取り揃えています。 中には牛一頭からわずかしか取れない希少部位も用意されているようです。
メニューには、まず試したいスタミナカルビ（528円）、他店ではなかなか味わえない和牛力 RIKI カルビ（803円）、とろけるようなミノサンド（638円）、力オリジナルのタレを使ったスペシャルホルモン（770円）、丸腸一本焼きのスーパーホルモン（770円）などがあります。 その他にも、炙りカルビ（卵付き）（968円）、中落カルビ（1,078円）、和牛特選カルビ（1,408円）、和牛 RIKI セット（2,420円）といったカルビ各種。 タン塩はRIKI タン塩（858円）、特選タン塩（1,078円）、薄切りタン塩（1,155円）、厚切りタン塩（1,320円）などがあり、トッピングネギ（220円）も用意されています。 ロースはスタミナロース（583円）、特選 RIKI ロース（913円）、炙りロース（生卵付）（968円）、ミスジ（1,628円）など。 ハラミはスタミナハラミ（583円）、RIKI ハラミ（968円）、数量限定の和牛特選ハラミ（1,518円）など豊富です。 また、ホルモン（大腸）（583円）、ツラミ（ほほ肉）（528円）といった牛ホルモンや、豚カルビ（380円）、トントロ（380円）などの豚肉、鶏肉のメニューもあります。 ホルモン6種盛り（980円）は自慢のおすすめ盛り合わせとされています。 一品料理には韓国海苔（220円）、冷奴（385円）、牛・もつ煮（418円）、チャプチェ（660円）、海鮮チヂミ（858円）などがあり、チゲ鍋（一人前）（880円）も提供しています。 刺身類ではセンマイ刺（528円）やガツ刺（748円）などがあります。 ドリンクメニューも日本酒、焼酎、ワイン、カクテルなど各種取り揃えています。 焼肉宴会コースは2500円から、飲み放題付きコースは4000円から用意されており、ボリューム満点の内容とされています。 ランチ営業やテイクアウトも行っています。
店内には広々としたテーブル席があり、家族や友人との利用に適しています。 最大33名までの宴会が可能で、貸切も相談に応じてもらえます。 ゆったりとくつろげるお座敷席や掘りごたつ式の席も完備されています。 店内には吸引機が完備されており、煙が気になりにくい配慮がされています。 個室はありません。
駐車場は専用駐車場が1台分ありますが、近くのコインパーキングを利用した場合、領収書を提示するとその分の代金をサービスしてもらえるとのことです。
