東京都北区岸町に位置する「牛味」は、JR京浜東北線および東京メトロ南北線の王子駅から徒歩約1分という、非常にアクセスしやすい立地にある焼肉・韓国料理店です。駅からの近さは、様々な方面から訪れる方にとって大きな利便性と言えるでしょう。一部の情報では王子駅北口から徒歩1分、地下鉄南北線王子駅3番出口から1分、また別の情報ではJR京浜東北線、東京メトロ南北線王子駅から徒歩2分と記載されています。都営都電荒川線の王子駅前駅からも徒歩約2分、飛鳥山駅からは徒歩約5分と、複数の駅からアクセス可能です。
「牛味」は、王子の地で11年目を迎える店舗です。コンセプトとして、黒毛和牛A5ランクの焼肉と本格的な韓国料理を気軽に楽しめる点を挙げています。特に、黒毛和牛A5ランクのタン、ハラミ、カルビ、ホルモンなどを提供しており、焼肉以外にも、サムギョプサルや参鶏湯といった韓国料理も種類豊富に揃えています。大人気のメニューとして、特製フライドチキンやヤンニョムチキン、石焼ビビンバ、海鮮チヂミなどが紹介されています。ランチタイムにはお得な日替わりランチや焼肉定食、半参鶏湯、チゲ、クッパなど、豊富なメニューが用意されており、ランチの平均予算は約1,000円、ディナーの平均予算は約4,000円とされています。石焼ビビンバ定食は、東京都北区の健康づくり推進店の野菜たっぷりメニューとして登録されています。
店内には合計40席が用意されており、4名掛けのテーブル席が複数あります。一人や二人でも利用しやすいカウンター席も設けられています。個室、座敷、掘りごたつ、ソファ席はありませんが、落ち着いて過ごせる空間となっています。全席禁煙ですが、喫煙所が設けられています。
特別なサービスとしては、30名からの貸切が可能で、内容については応相談とのことです。また、飲み放題付きのコースメニューも複数用意されており、焼肉コース、サムギョプサルコース、韓国グルメコースなど、利用シーンに合わせて選ぶことができます。ドリンクメニューも充実しており、定番のビールやハイボール、焼酎などに加え、生マッコリや黒豆マッコリといった韓国料理との相性が良いマッコリも取り揃えています。テイクアウトやUber Eatsにも対応しているようです。クレジットカードはVISA、Master、JCB、AMEX、Dinersが利用可能で、PayPayでのQRコード決済も利用できます。
