中目黒肉流通センターは、東京都目黒区上目黒に位置する大衆焼肉酒場です。東急東横線および地下鉄日比谷線の中目黒駅東口2番出口から徒歩約2分とアクセスしやすい場所にあります。駅から祐天寺方面へ高架下の道路を左に進み、銀座商店街の入り口を右手に直進すると見えてくる、「ホルモン」と書かれた大きな看板が目印です。
店内は活気のある雰囲気で、煙や臭いが気になりにくいよう席ごとにダストが完備されています。 座席は合計54席あり、カウンター席、ソファー席、テーブル席に加え、プライベートな利用に適した扉・壁付きの完全個室が1室（6名～8名用）と、もう1室（2名～4名用）用意されています。 30名以上で2階席の貸切も可能です。
メニューはホルモンを中心に、A4ランクの黒毛和牛なども提供しています。 A4黒毛和牛カルビ、赤身ロース、尾花沢牛大判ロースなどがおすすめされています。 ホルモンは新鮮な国産を使用しており、タン塩、トントロ、砂肝など種類豊富に取り揃えられています。 また、秘伝の特製ダレに漬け込んだ「タレなし焼肉」というスタイルで提供される肉やホルモンがあり、そのまま、または後述の「焼肉専用無限キャベツ」と一緒に楽しむことが推奨されています。 サイドメニューには、もやしナムル、アボカドと海苔佃煮、牛スジ煮込み、白菜キムチ、無限ピーマン、肉流通ポテトサラダなどがあります。 食事の〆には、ライス、TKG、関西出汁かすうどん、コムタン野菜クッパ、ピリ辛ユッケジャンクッパ、各種スープ、デザートには一口バニラ、ゆずシャーベット、アイスチーズケーキなどが用意されています。 食べ飲み放題付きのコースも提供されています。
特別なサービスとして、毎日19時まで対象ドリンクが29円（税込32円）になるハッピーアワーを実施しています。 このハッピーアワーでは、ハイボールやレモンサワーがお得に楽しめます。 また、お通しとして提供される「焼肉専用無限キャベツ」はおかわり自由で、ニンニクの効いた塩だれが特徴で、肉との相性が良いと評判です。 ペット同伴可能な個室があり、こちらは電話予約が必要となります。
